chuẩn bị sẵn làm salad táo lê
- Để chuẩn bị sẵn món salad cho 6-8 người ăn, bạn cần:
- 2 quả táo, 2 quả lê
- Dầu ô-liu (6 muỗng đầy, dầu oliu có bán trong các siêu thị)
- Giấm táo (3 muỗng đầy)
- Đường nâu hoặc mật ong (1 muỗng đầy)
- Mù tạt bột (3 muỗng đầy)
- Củ cải trắng (⅓ (một phần ba) củ)
- Thì là tươi xắt nhỏ (3 muỗng đầy)
- Hành tây đỏ (½ (một phần hai) củ)
- Muối (¼ (một phần tư) thìa cà phê)
- Hạt tiêu (1/8 thìa cà phê)
Cách làm salad táo lê
- Trộn các gia vị (dầu ô-liu, dấm, đường, muối, tiêu và mù tạt) với nhau vào trong 1 cái tô.
- Bạn gọt bỏ vỏ củ cải rồi thái củ cải và hành tây thành những lát mỏng.
- Rửa lê và táo thật sạch rồi bổ chúng ra làm bốn, cắt bỏ phần hạt ở giữa và thái lát mỏng.
- Bỏ củ cải, hành tây, lê và táo vừa thái vào 1 cái tô lớn, đổ phần gia vị sơ chế từ đầu vào và rắc lên một chút thì là. Cuối cùng, bạn trộn cho gia vị thấm vào đều.
Chỉ vài bước giản đơn, bạn đã có một món salad mới toanh, thật lạ miệng mà không tốn nhiều thời gian, công sức. Bạn có thể dùng món này trong các bữa ăn chính, ăn kèm những món rán hoặc mang theo trong những chuyến đi chơi picnic mà không lo bị hỏng.
Thật nhanh chóng phải không nào? Với cách làm món salad táo lê giản đơn lạ miệng mà quá ngon cho bạn nhâm nhi đỡ ngán ngày Tết trên đây thì các chị em có thể thực hiện một món ngon cho ông xã tráng miệng sau bữa nhậu rồi đấy! Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)