.jpg)
Nguyên liệu bì heo nướng vàng giòn ngon hấp dẫn :
- + 500 gr bì heo
- + 1 muỗng canh muối biển hay muối thường
- + 1 muỗng canh dầu
- + 1 muỗng cà phê nước cốt chanh hay giấm
- + 1 muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay
Cách làm bì heo nướng vàng giòn ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bì heo mua về bạn sử dụng dạo cạo để cạo hết phần bẩn trên da heo đi nhé. Bạn bắc một nồi nước sôi cùng với quế và hồi sau đó cho bì heo và chần qua khoảng 5 phút sau đó đem vớt ra rửa thật sạch lại bằng nước sạch nhé như thế bì heo sẽ được sạch hết bẩn và không có mùi hôi nhé sau đó bì heo ráo nước nhé
Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn sử dụn dao sắc để lọc bỏ bớt phần mỡ bên trong đi nhé.Rồi tiếp tục lấy nĩa châm lên trên mặt bì rồi đem cho nước chanh và muối lên bì. Sau đó bạn đem bao tay và chà xát muối chanh để thấm vào bì nhé. Cuối cùng bạn dem rắc thêm ớt bột và quét thêm một lớp dầu lên da heo nhé
.jpg)
Bước thứ ba(3) :Tiếp tục làm theo hướng dẫn làm bì heo nướng vàng giòn vụn ngon hấp dẫn.Sau đó bạn sử dụng lò nướn để lò nướng nóng ở nhiệt độ khoảng 220 độ C nhé. Sau đó cho bì heo lên trên vỉ và để trên khay cho bì heo vào nướng khoảng 45 phút là bì heo nổ vàng giòn vụn thì bạn đem tắt lò đi nhé
.jpg)
Bước thứ tư(4) : cuối cùng bạn lấy bì heo ra đợi cho nguội rồi đem thái miếng cho vào hũ bảo quản nơi thoáng mát nhé. Bạn đã có một món ăn ngon ngày tết nhâm nhi cùng gia đình mình rồi đó nhé
.jpg)
Bì heo nướng thơm ngon giòn vụn
Bì heo nướng tự làm vừa hợp vệ sinh, vừa thơm ngon hấp dẫn mà không mất quá nhiều thời gian, cũng chẳng cần "lách cách" cầu kì cho lắm. Chỉ với vài miếng bì heo, chút muối, dầu và cốt chanh là cả nhà đã có thể hít hà mùi thơm khó cưỡng trong cái lạnh giá khiến ai nấy xuýt xoa..Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
