Những món salad được làm từ rau củ vừa ngon vừa đep mắt dưới đây chắc chắn sẽ giúp những bữa ăn ngày hè của bạn trở nên dễ ăn và ngon miệng hơn bao giờ hết.

	Tổng hợp 5 món salad vừa ngon vừa mát lại dễ làm cho ngày hè nóng nực

Trong những món ăn ngày hè thì những bát canh rau, canh chua là không thể thiếu rồi,  thế nhưng nếu có thêm 1 trong 5 đĩa salad vừa ngon vừa mát mà lại dễ làm dưới đây thì bữa ăn nhà sẻ trở nên phong phú và ngon hơn nhiều. 

1. Salad Trứng cút :

Cách làm salad trứng cút ngon

Salad trứng cút vừa ngon vừa bổ dưỡng.

 

 

Cách làm món salad trứng:

- Sơ chế, thái các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn thành miếng vừa ăn.

- Luộc trứng, bóc bỏ vỏ rồi cắt đôi.

- Với nước trộn salad thì các bạn có thể sử dụng dầu - giấm hoặc bơ đậu phộng đều ngon.

- Cho tất cả vào bát to rồi trộn thật đều là xong.

2. Salad tôm trộn

Một đĩa salad trộn thanh thanh để ăn kèm với mì cũng là một lựa chọn hay cho bữa tối mùa hè. Bạn có thể nướng hoặc xào tôm với bơ thay vì luộc để phần tôm trong salad có hương vị đậm đà và độc đáo hơn nhé!

Cách làm salad tôm thịt ngon

Salad tôm thị ăn cùng mỳ vào bữa tối là một ý tốt.

Cách làm món salad trộn tôm:

- Phần nước sốt: Cho nước mắm, đường, ớt, tỏi và gừng vào một nồi nhỏ, bật lửa lớn và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Lọc qua rây để loại bỏ phần bã thừa rồi vắt chanh vào.

- Phần rau: Ngâm rửa thật sạch các loại rau thơm, giá, dưa leo và cà rốt. gọt bỏ vỏ, xắt hành tây, hành tím và tỏi thành lát. Xắt dưa leo và cà rốt thành sợi. Trộn tất cả rau củ với nhau, sau đó rưới nước sốt lên trộn thật đều.

- Bày rau ra đĩa rồi gắp tôm đặt lên trên, trang trí thêm bằng lá húng lủi cho đẹp mắt.

3. Salad váng đậu

Bạn đã bao giờ thử món salad đậu hũ chưa? Kết hợp nguyên liệu quen thuộc hằng ngày vào một món ăn khá "Tây" và dễ ăn cũng là một cách hay để làm mới bữa ăn gia đình ngày cuối tuần. Bạn còn có thể kết hợp với nhiều loại rau củ hơn để món ăn thêm màu sắc và bổ dưỡng nhé!

cách làm salad váng đậu ngon

Cách làm salad váng đậu:

- Ngâm mềm váng đậu trong nước ấm.

- Thái sợi các loại rau củ và váng đậu

- Xào tép với hành lá rồi cho các loại rau củ khác vào xào cùng

- Thêm tỏi và dầu mè vào nữa và đảo thêm khoảng 2' thì tắt lửa các bạn ha! Sau đó, để mọi thứ nguội rồi hòa giấm với đường vào trộn cùng.

4. Salad thịt nguội

Cách làm salad thịt nguội ngon

Cách làm món salad thịt nguội:

- Ngâm rửa thật sạch xà lách, sau đó cắt nhỏ ra. Rán giòn bánh mì và thịt nguội lên rồi cắt thành miếng nhỏ. Pha mayonnaise, cá hộp, chanh và gia vị vào với nhau.

- Cho tất cả các nguyên liệu vào bát rồi trộn thật đều lên.

5. Salad bưởi

Bạn đã bao giờ thử làm salad bưởi chưa? Bưởi là một loại trái cây không đắt tiền, lại có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Món salad bưởi trộn rau củ và đậu đỏ này sẽ là sự lựa chọn hay ho cho những ngày bạn muốn đổi gió một chút cho bữa ăn gia đình đấy!

Cách làm salad bưởi ngon

Cách làm salad bưởi:

- Luộc chín ngô, đậu và cà rốt. Sau đó, vớt ra bát nước lạnh.

- Tiếp theo là trộn thật đều đậu đỏ với mấy thứ ở Bước thứ nhất(1) rồi cho bưởi vào.

- Thêm 1 thìa to mayonnaise và 1 thìa nhỏ siro cam rồi trộn thật đều lên

- Cuối cùng, rắc hạt dẻ cười lên là xong!

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ cách làm gà nướng muối vui ve Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon Bánh kem 2 mắm gừng hải sản hấp tôm chiên giòn quần thit lon kho Smoothie mì gói kẹp phô mát detox viet quat chanh vang thậm cach lam cha gio ngon mo hanh xao huyet mon muoi ruột gà xào thơm Đâu bắp chậu hoa đẹp mon goi oc ba ba Khâm Thiên Banh my chả cá basa bánh hành chiên đậu phụ chiên xù cách làm bún nem đèn trang trí dung món dinh dưỡng Đã cánh gà sốt ca cムXup cách nấu cháo gà Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân snack rau cải xào cach lam banh cong đăng ten nếp bọc chuối nướng mÃƒÆ Ãƒ chao long heo Kem chuối xi muoi cam thao sườn ram chua ngọt gỏi ốc mon an vietnam chan ga ngam no nướng bạch tuộc với sa tế bo pia nấu lẩu vịt với chao hùm made by me khoai List Chả che khoai mon chả thịt viên chiên cơm cháy Thuà canh chua măng làm sinh tố ấn tượng cá hồi xốt ngò trứng cút xào rau củ gối trang trí Trẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A Món Kho world cach nau lẩu ga si ro chiên cach lam gan ga quay ngu vi thom lung cach lam banh tet chuoi valentine trà gừng chanh mit non muoi chua tra sua tai nha bò bắp mỹ xốt bắp tẩy tương hột Ấp trứng cach lam nem lụi hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt món nem rươi mâm dỗ kem sưa chua tu lam mit non ham dua cach nau nuoc dung trong đậu hũ rang muối Thơm ngọt ốc móng tay làm cupcake thit nương thơm ngon cach lam banh mochi kem nước mắm có thật không Dua Gia thach dua nghin lop học nấu an công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Lam banh bong LAN Tuong ngọt do uong cách làm thiệp Mon tron Củ ấu đậu xào indo kẹo mè lạc sốt cà chua che khuc bach Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù cach nau pho trai cay kem ống vị cam