Cứ nhắc đến Hàn Quốc là người ta nhớ đến ngay Kim Chi món ăn ngon cay cay nôi tiếng của Hàn Quốc. Hôm nay Naungon.com sẽ hưỡng dẫn bạn làm món kim chi cải thảo ngon đúng kiểu hàn nhé.

	Hướng dẫn làm kim chi cải thảo món ngon xứ hàn

  • Cách làm phở chiên phông món ăn hấp dẫn mỗi ngày
  • Cách làm Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật món ăn chay độc đáo

Nguyên liệu  kim chi cải thảo

  • 2 cây cải thảo to
  • 2 quả ớt chuông
  • 6 quả ớt tươi
  • Vài nhánh cần tây
  • 80 gram tỏi
  • 100 gram đường
  • 15 gram hạt nêm
  • 50 gram ớt bột

Cách làm Kim Chi cải thảo :

kim chi cải thảo

Hướng dẫn làm kim chi cải thảo

 

Bước thứ nhất(1) : Cải thảo bỏ những lá xấu bên ngoài, rửa thật sạch các lá bên trong. Bước thứ hai(2) : Cắt cây cải thảo làm bốn, rắc muối vào các lá và kẽ lá bên trong. Ngâm khoảng 1-2 giờ. Bước thứ ba(3) : Trong lúc chờ đợi, rửa thật sạch ớt chuông, ớt tươi, cần tây, tỏi rồi cắt miếng nhỏ. Bước thứ tư(4) : Tỏi giã nhỏ, trộn thật đều với đường, hạt nêm, ớt bột. Sau đó đem xay cùng ớt tươi, cần tây, ớt chuông cho nhuyễn. Bước thứ năm(5) : Cải thảo sau khi ngâm xong rửa lại bằng nước sạch, vớt ra rổ để ráo nước. Bước thứ sáu(6) : Phết hỗn hợp ớt lên từng lá cải thảo, cuộn lại rồi cho vào hộp kín, sau 24 giờ có thể ăn được Cách làm kim chi cải thảo Kim chi cải thảo món ăn ngon nổi tiếng xứ hàn    Món  kim chi cải thảo món ăn ngon lạ miệng cay cay  rất thích với thời tiết se lạnh nhé. Bạn hãy chia sẻ công thức làm kim chi cải thảo ngon này cho mọi người cùng biết nhé.  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn mùa thu ngon

hứng cach lam gỏi băp chuối Đậu rồng lam soi món ngon với bí đỏ mứt cùi dừa dẻo nuớc ép cho trẻ em quÃƒÆ valentine thịt heo kho su hào lam thach khoai lang huong dan cach nau che buoi salad ngà che nep cam sườn non om dứa chien banh bẠp Mẹo Văt Tết đoan ngọ tính năng à bánh crumpet đơn giản mien xao hai san moi ca heo kho trứng cút thach dau bi do tiem duong phen Nau che dau thịt ba chỉ kho rau củ giày trẻ em đùi gà nướng cheesecake xôi nước cốt dừa mận hậu trộn Cá ót nấu riêu bí nấu canh mon lap xuong xao dau nam tom hum ca qua sot ngu lieu thom ngon banh bao panda banh gato cuon Gan gà canh rau thom ngon 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn mứt cùi dưa phi hanh giò heo hầm bánh sandwich khế cá mè salad cà chua trái cây khoai mì dừa trộn mồng tơi nấu canh nghêu cá dìa nướng lá chuối cá dìa cach lam soda dau cách muối hành tím banh ngon cách làm cốm xào Chao luon món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị ca hoi chien mat ong chân gà chiên chim cut nuong miê trang sức phụ kiện cẠu huong dan cach lam banh trung hap nam thom ngon Súp cải bó xôi ngon ngọt Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản thịt nguội Cach lam banh duc nuoc ep dua luoi sua âm thưc ng cua chien gion súp đậu phộng ca com sua kho mon mien tay Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò nấm rim cánh gà canh rau tap tang ga sot teriyaki Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc CÃƒÆ Kho com trộn cach lam trung ca chien mon banh nuong sườn chiên Và o canh nấm bún riêu nấu chay kẹo ngọt gỏi ngó sen lưỡi heo BỮA SÁNG hu tieu ca loc Quận cac mon nương đặc sản miền bắc canh ngao nấu doc mung Lam chẠsa lát dưa leo thịt gà gà xào me Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh đạt mứt dừa caphe GIÒ NÂY CHẢ DA HEO Thịt bo thiết kế đậu hũ kho trứng cơm hộp xôi khúc trứng chiên ngải cứu Hạn Tép rang khế bánh gạo THIT X i mon ngon tu rau chum ngay cach nấu dé cà chim luoc trung đậu xào mực cÃƒÆ ri công thức canh sườn nấu sấu lúc mien xao tay cam SALAD TRON mojito bạc hà goi rau muon xíu mại trau Nuoc nha dam lẩu ốc bưu Mien tom quá khứ đậu phụ sốt trứng muối ngon cach lam oc mong chan cac mon an ngon chẽm