Ngoài những món ăn chế biến từ thịt thì trong một tuần các chị em nhớ đổi bữa và thêm ít nhất một bữa cá vào thực đơn gia đình mình nhé. Canh chua cá chép là một gợi ý tốt, với vị chua nhè nhẹ rất dễ ăn và ngon miệng.

	Canh chua cá chép ngon miệng dễ ăn mà lại tốt cho cả nhà.

 Hướng dẫn nấu canh chua cá chép ngon miệng cho cả nhà

Canh chua cá chép với vị chua nhè nhẹ của nước canh và ngọt thơm của thịt cá chép sẽ hấp dẫn cả nhà

Canh chua cá chép là một món ăn ngon dễ làm rất tốt cho mọi người trong gia đình. Món canh chua này không những dễ chế biến mà còn ngon,  Món canh chua cá chép này để làm món ăn cho bà bầu rất lại có tác dụng an thai rất tốt. Gia đình bạn có bà bầu thì hãy thường xuyên bổ xung món này vào thực đơn nhé.

Nguyên liệu cần thiết để nấu canh chua cá chép :

- 1 con cá chép gần 1 kg

- 1 quả dứa

- 1 quả cà chua, 1 quả ớt, 1 quả me

- Rau mùi tàu, thì là

- dầu chiên, nước mắm, đường, hạt nêm. 

Các bước nấu canh chua cá chép :

- Cá mua ngoài chợ về, rửa thật sạch, cắt khúc to. Nhớ khứa vài đường lên miếng cá nhé!

- Gọt dứa, thái lát vừa ăn. Cà chua bổ dọc, thái múi cau. Ớt thái lát chéo. Rau mùi tàu, thì là thái khúc nhỏ.

- Cho 1 chút dầu chiên vào chảo, đun nóng rồi cho cá vào rán qua.

- Đổ 1 lít nước vào nồi rồi đun sôi. Cho me vào luộc chín, dầm trong nồi nước rồi bỏ xác me đi. Cho thêm dứa, cá và cà chua vào đun tiếp.

- Cho 3 thìa đường, 1 thìa nước nắm, 2 thìa nhỏ hạt nêm vào nồi cá rồi đun sôi mấy phút. Nếm canh vừa miệng, cá chín trắng thì tắt lửa. Cho ớt, mùi tàu, thì là vào nồi cá.

- Bát canh cá nấu chua thật hấp dẫn bởi màu trắng của cá, màu đỏ của ớt và cà chua, màu xanh của mùi tàu và thì là, màu vàng tươi của dứa, thật thơm ngon

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn hằng ngày

lá chanh Kinh nghiệm chọn hoa quả ngon và an toàn kho ngao duong xử canh dua cai kẹo mè lạc com tron Han Quoc lam ca rem cách nấu xôi vó Bò sốt vang xÔi Cu luộc ga chien vi Han Tóm tiệc Cách làm bánh tráng ChÃƒÆ khoai mon mì udon trộn kim chi xi làm pudding cá trích kho cà pizza trà cam ca rot chua gừng kho đùi gà xa xiu bánh bột lọc nhân đỗ xanh Bánh bột ba rọi kho măng mon canh ga Thưởng thức hương vị mới của Pizza Thịt sốt cà chua canh cua kim cham banh tom ho tay Nuoc doc kho cá với chuối xanh Mon an mua gỏi lam cua rang tieu ngon cá cá hồi rong biển mì mì soba co tại mi uyen uong đừng dấu hiệu gởi Chan ga chien nuoc mam Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ tim dầu hạt cải nhưng bun cà mon muc ong don thit chợ đậu hũ om mọc xoi com ha noi Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà ớt chuông xào tim lợn cách làm chữ cách làm bánh bao chay ga hap sa Suong lam ot bot đãi com chien Mexico ngon mắm tôm chua gà nướng mưối xoi khuc thom tau hu non ngừ plan rim ca dieu hong sot chanh day giẠcác loại bánh miền trung Bò viên bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ kem va ni chien Bổ hot pot nhat ngon nấm kho chả dua chuot muoi xoi cá hồi trộn chua ngọt Ngai cuu cúc chiên ngũ vị hương sẠbánh bao socola Bún cá Chè đậu ngự cháo sườn ngon tôm rán xù Vân tuong ot ng Bánh trứng hồng Kông Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến gan gã THIT HEO QUAY huong dan nau chao ngao tag Đức moc Nên bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây chocolate cam bánh bao nhân kim chi mì xào kem tươi tự làm khoai tây chiên goi sức nẠu soup cà chua bánh gạo lắc phô mai đầm Nui Com nam ca ngu nấu cháo gan với đậu xanh thit lơn Quan ca phe đẹp cá khô tiêu Xôi đậu dan