Cách làm 12 món ăn ngon tuyệt vời từ đậu phụ tốt cho sức khỏe
Món thứ 1 : Cách làm Đậu Phụ Non Hấp Trứng Và Tôm món ngon giàu dinh dưỡng cho bé
Nguyên liệu làm :
- 1 hộp đậu phụ non
- 2 quả trứng
- Một nhúm tôm khô
- 1 thìa canh nước luộc gà
- Hành lá, vừng
- Muối.
Cách làm Đậu Phụ Non Hấp Trứng Và Tôm món ngon giàu dinh dưỡng cho bé :
Món thứ 2 : Cách làm các món đậu hũ sốt cà chua ngon ngọt hấp dẫn lạ miệng
Nguyên liệu làm :
- Đậu phụ: 400g;
- Cà chua: 2 quả;
- Thơm (dứa): 300g;
- Hành lá, ngò rí: 100g;Ớt trái: 3 trái;
- Chanh: 1 quả;
- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu chiên, ớt bột, tiêu, hành khô,m tỏi.
Cách làm đậu hũ sốt ngon hấp dẫn :
Món thứ 3 : Cách làm đậu hũ nhồi xốt me đậm đã ăn là nghiện - Đậu hũ xốt me chua chua cay cay hấp dẫn
Nguyên liệu:
- 2 miếng đậu hũ chiên
- 2M nấm mèo
- 1M nấm hương
- 2M bún tàu
- 1 chén nước me
- 30 gram đậu phộng
- 3 cây ngò rí
- 1 trái ớt sừng
- 1M ớt băm
- 1 khúc hành boaro
- Muối, tiêu, đường, bột năng, dầu chiên
- Bột ngọt
- Nước tương
Cách làm đậu hũ nhồi xốt me đậm đã ăn là nghiện :
Món thứ 4 : Cách làm đậu hủ kho gừng món ăn thích hợp cho ngày se lạnh
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm cuốn đậu hủ kho gừng :
- Đậu hủ trắng : 2 miếng
- Cà rốt cắt que : 8 que
- Khoai lang vàng cắt que : 8 que
- Ơt sừng cắt sợi : ½ (một phần hai) trái
- Ớt hiểm : 3 trái
- Đậu cove : 8 trái
- Nước dừa : ½ (một phần hai) chén
- Gừng non : 50g
- Bông hẹ chần : 16 cọng
- Poa-rô băm
- Tiêu, đường, muối, dầu chiên, dầu điều
Cách làm đậu hủ kho gừng món ăn thích hợp cho ngày se lạnh
Món thứ 5 : Cách làm tàu hủ cuốn lá lốt chay thơm ngon đặc biệt - Món chay ngon
Nguyên liệu làm :
- 2 bìa đậu phụ.
- 20 lá lốt.
- Nấm hương.
- Nấm mèo.
- Hạt nêm chay, dầu chiên chay.
Cách làm tàu hủ cuốn lá lốt chay thơm ngon đặc biệt
Món thứ 6 : Cách làm đậu hũ tứ xuyên - Hướng dẫn làm đậu hũ tứ xuyên ngon
Nguyên liệu làm :
- 1 hộp đậu non (thái miếng vuông, luộc chín)
- 100 gram thịt heo xay (hoặc thịt bò xay)
- 1 củ tỏi, 3 cây hành, ¼ (một phần tư) củ gừng
- 10 gram ớt bột
- 1 thìa sa tế, 1 thìa dầu hào, ½ (một phần hai) thìa dầu mè
Cách làm đậu hũ tứ xuyên ngon tại nhà :
Món thứ 7 Cách làm salad đậu phụ ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm :
- Đậu phụ non.
- Rau xà lách.
- Đậu phụ chiên.
- Giấm, đường, muối, tiêu.
Cách làm salad đậu phụ ngon hấp dẫn bạn xem chi tiết : tại đây
Món thứ 8 : Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh
Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :
- 2 bìa đậu phụ
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1o cái nấm hương
- 1 ít hành lá
- Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay
Cách làm đậu phụ xào rau củ ngon bạn xem chi tiết : tại đây
Món thứ 9 : Cách làm đậu phụ chiên trứng món ăn ngon giản đơn
Nguyên liệu làm :
- Đậu phụ: 3- 4 miếng ( loại vừa)
- Trứng : 3 quả
- Phụ gia: bột chiên xù, bột chiên giòn, hành lá, rau thơm ( rau kinh giới)
- Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu chiên, đường.
Cách làm đậu phụ chiên trứng món ăn ngon giản đơn xem chi tiết : tại đây
Món thứ 10 : Cách làm đậu phụ viên chiên một món ăn chay ngon
Nguyên liệu làm :
- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
- Óc đậu: 50 gam
- Bột ngô: 30 gam
- Trứng gà: 1 quả
- Bột mỳ: 100 gam
- Gia vị: dầu mè, đường, hạt tiêu, bột nêm, muối, dầu chiên
Cách làm đậu phụ viên chiên một món ăn chay ngon xem chi tiết : tại đây
Món thứ 11 : Cách làm đậu phụ hấp thịt món ăn ngon giản đơn
NGuyên liệu làm món đậu phụ hấp thịt :
- Đậu phụ 0,5 kg
- Hành hoa 0,05 kg
- THịt vai lợn 0,2 Kg
- Mỡ nước 0,05 Kg
- Xì dầu, nước mắm , hạt tiêu, rau mùi
Cách làm đậu phụ hấp thịt món ăn ngon giản đơn xem chi tiết : tại đây
Món thứ 12 : Lạ miệng mà ngon với đậu phụ chiên trứng muối
Nguyên liệu :
- - 2 bìa đậu phụ
- - 4 lòng đỏ trứng vịt muối
- - 1 quả trứng gà
- - Bột chiên giòn, chiên xù, dầu chiên, gia vị, hành lá
Cách làm đậu phụ chiên trứng muối xem chi tiết : tại đây
Vậy là bạn đã có được 12 món ăn ngon giản đơn được chế biến từ đậu phụ rất tốt cho sức khỏe chúng ta mà thời gian làm không qua cầu kỳ đúng không nào bạn hãy chia sẻ những công thức này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)