Mình đã từng giới thiệu các bạn món bò bía mặn bạn đã tự làm và thưởng thức rồi chư ? Món bò bía ngon đúng không nào hôn nay mình sẽ giới thiệu thêm đến các banh món bò bia cũng ngon không kém mà lại lạ miệng nữa nhé

	Cách làm móm bò bía chay món ăn ngon hấp dẫn thú vị

  • Cách làm rau muống rau xào nấm món chay giản đơn
  • Hướng dẫn làm món ăn chay ngon từ mỳ gói

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bò bía chay :

  • 1 củ sắn
  • 1 củ cà-rốt
  • 100 gram ham chay
  • 2 cây mì căn tươi
  • 1 muỗng cà-phê bôt xá xíu
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ngũ vị hương
  • Rau xà lách, húng quế
  • Bánh tráng loại mỏng
  • Đậu phộng rang, ớt xay

Nước chấm :

  •  chén tương đen ( Hoisin sauce )
  • ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng
  • ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa

Đồ chua

  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Giấm
  • Đường
  • Nước

bò bía chay

Nguyên liệu làm bò bía chay

Naungon.com hướng dẫn cách làm bò bía chay :

Bước thứ nhất(1) : Ham chay cắt miếng dài cỡ ngón tay ướp với bột xá xíu và ngũ vị hương để khoảng 10 - 16 phút cho ham thấm đều gia vị. Chiên ham với lửa nhỏ  cho vàng.
Bước thứ hai(2) : Củ sắn và ½ (một phần hai) củ cà-rốtt cắt mỏng thái sợi hấp chín.
Bước thứ ba(3) : Mì căn xé mỏng trụng qua nước sôi có cho tí bột nghệ cho có màu vàng. Xào sơ mì căn vớt ít hạt nêm nấm cho thơm.

bò bía chay

Cuốn bò bía chay


Bước thứ tư(4) : Làm ướt bánh tráng và cuốn theo thứ tự: Xà- lách, lá quế, củ sắn , mì căn và cuối cùng là ham chay và cuốn lại thành từng cuốn nhỏ vừa ăn như bạn cuốn món phở cuốn vậy.
Phần tương chấm :
- Cho ½ (một phần hai) chén tương đen ( Hoisin sauce ),¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng,  ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa vào nồi quậy đều , nấu sôi và nêm lại theo khẩu vị, nếu thích đậm hơn thì cho thêm tương đen .
- Nửa củ cà-rốt còn lại thái sợi và ngâm chua ngọt ăn kèm với nước chấm. Phần giấm chua ngọt pha theo tỉ lệ 1 giấm : 1 đường : 1 nước quậy tan cho cà-rốt bào sợi vào và ngâm khoảng 15 phút là có thể dùng được.
- Cuối cùng cho nước chấm ra chén, ít đồ chua, đậu phộng rang trộn thật đều và thưởng thức.

 

Bò bía chay

Bò bía chay món ăn ngon hấp dẫn


Bạn đã hoàn thành món bò bí  chay món ăn vặt từ những nguyên liệu từ thiên nhiên nên đước rất ưa thích hiện nay .Bạn hãy làm và chia sẻ món bò bía  chay cho bạn bè và người thân mình biết nhé.
Chúc các bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

day nâu ăn oc hut kem trái cây chè đỗ đỏ Mon an Ngon Halloween cach lam banh su kem suon rang muoi dua Leo muoi cha ca hap món luộc Đậu bắp luộc chấm chao CHAO SUON Sử dụng cách làm bột nêm từ thịt gà gà luộc lá chanh Hoành my tempura udon so hap muoi thom ngon cách làm mì quảng Làm mức thà banh crepe ngon banh chungcolor: #D5DB56" href="/index.php?q=ga nuong ngon">ga nuong ngon Tépthực đơn cho ngàyua cầu thấm đượm tình vợ tự làm bánh mận Chung ca Phương dạ dày hầm bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu mon ngon de lam mon cuoi tuan lam banh tieu ngon cach lam banh khoai lang chien bố ơi mình đi đâu thế tui dung Làm trà sữa bun tom ngon bà nh su Su su bánh phô mai Mon ham gà ram cha dau thit mi udon xao Trứng cá hồi Cách làm cốm xao thit bo mứt cà rốt sợi lam rau cau dau do Chè ba màu gÃƒÆ kho Thái Lan banh chung luộc gà bằng nồi cơm điện Cách làm tào phớ thanh mát cho bé diệm chin cách làm thịt bê bóp xoài khoai tay chien gion bánh bo Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon Cơm rang nau che cu sen nuoc mia bắp xào tôm khô khá Vịt nấu măng banh tom chien thom cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món thịt nướng quÃƒÆ cà há i cot Dua đậu phụ kẹp phô mai đuối Lam ha ô mai táo rửa bát Trứng gà canh sup hÃƒÆ t sinh tố đường ruột nhuận trường mắm cá chân giò heo xào lăn bánh bông lan chocolate chuối May vÃƒÆ Cách làm thạch phô mai muối sung ngon cách làm giò bánh kiểu ý mẻ nấu công thức cánh gà chiên mặn phát ca ri ga nao cach lam che bap ngon đồ ăn Nhật sua chua nep cam mẹo làm xíu mại chay cá kèo mỳ Ý chè vải đỗ xanh âm thưc ông mon dim sum ngon cua chien gion cach lam thit heo kep pho mai chien lòng gà xào Nha Trang món ăn hàn quốc béo Ð Ñ Ð i So huyet xôi nếp lẨu Luộc súp lơ xanh kiểu mới 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa cách làm mứt dừa bánh bông lan trứng muối cơm nấm sốt thịt bằm