Mình đã từng giới thiệu các bạn món bò bía mặn bạn đã tự làm và thưởng thức rồi chư ? Món bò bía ngon đúng không nào hôn nay mình sẽ giới thiệu thêm đến các banh món bò bia cũng ngon không kém mà lại lạ miệng nữa nhé

	Cách làm móm bò bía chay món ăn ngon hấp dẫn thú vị

  • Cách làm rau muống rau xào nấm món chay giản đơn
  • Hướng dẫn làm món ăn chay ngon từ mỳ gói

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bò bía chay :

  • 1 củ sắn
  • 1 củ cà-rốt
  • 100 gram ham chay
  • 2 cây mì căn tươi
  • 1 muỗng cà-phê bôt xá xíu
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ngũ vị hương
  • Rau xà lách, húng quế
  • Bánh tráng loại mỏng
  • Đậu phộng rang, ớt xay

Nước chấm :

  •  chén tương đen ( Hoisin sauce )
  • ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng
  • ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa

Đồ chua

  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Giấm
  • Đường
  • Nước

bò bía chay

Nguyên liệu làm bò bía chay

Naungon.com hướng dẫn cách làm bò bía chay :

Bước thứ nhất(1) : Ham chay cắt miếng dài cỡ ngón tay ướp với bột xá xíu và ngũ vị hương để khoảng 10 - 16 phút cho ham thấm đều gia vị. Chiên ham với lửa nhỏ  cho vàng.
Bước thứ hai(2) : Củ sắn và ½ (một phần hai) củ cà-rốtt cắt mỏng thái sợi hấp chín.
Bước thứ ba(3) : Mì căn xé mỏng trụng qua nước sôi có cho tí bột nghệ cho có màu vàng. Xào sơ mì căn vớt ít hạt nêm nấm cho thơm.

bò bía chay

Cuốn bò bía chay


Bước thứ tư(4) : Làm ướt bánh tráng và cuốn theo thứ tự: Xà- lách, lá quế, củ sắn , mì căn và cuối cùng là ham chay và cuốn lại thành từng cuốn nhỏ vừa ăn như bạn cuốn món phở cuốn vậy.
Phần tương chấm :
- Cho ½ (một phần hai) chén tương đen ( Hoisin sauce ),¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng,  ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa vào nồi quậy đều , nấu sôi và nêm lại theo khẩu vị, nếu thích đậm hơn thì cho thêm tương đen .
- Nửa củ cà-rốt còn lại thái sợi và ngâm chua ngọt ăn kèm với nước chấm. Phần giấm chua ngọt pha theo tỉ lệ 1 giấm : 1 đường : 1 nước quậy tan cho cà-rốt bào sợi vào và ngâm khoảng 15 phút là có thể dùng được.
- Cuối cùng cho nước chấm ra chén, ít đồ chua, đậu phộng rang trộn thật đều và thưởng thức.

 

Bò bía chay

Bò bía chay món ăn ngon hấp dẫn


Bạn đã hoàn thành món bò bí  chay món ăn vặt từ những nguyên liệu từ thiên nhiên nên đước rất ưa thích hiện nay .Bạn hãy làm và chia sẻ món bò bía  chay cho bạn bè và người thân mình biết nhé.
Chúc các bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

banh mi bi do ngon bánh nướng nhân hạt dẻ nấu xôi cốm can Cầu kỳ như mì bún Bắc Giang pha trÃƒÆ âm thuc mon an bai thuoc ốc nấu chuối xanh chợ ca om nghe ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu banh mi boaro Mấm ẩm thực 3 miền Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi thức uống SÃƒÆ trà đào tươi ý tưởng thịt heo khô Cẩn cà phê Trứng cá hồi lẩu cay phù món ăn Việt banh mi ca hoi dưa muối rau củ vòng trung duc thit ngon bí ngô rán trứng muối Banh ngot cà ri ăn sáng bữa sáng trứng chất béo bánh trung thu khoai lang tím banh đúc ngọt cơm bento banh mi ca hop soda trai cay tÃÆmnh dưỡng ca keo kho món nướng ngon ga chien bo ngon cá nướng lá dứa KHO cach lam thit cho ăn sao cho gan khỏe muop xao thit bo ngon Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu thức uống từ lựu và chanh banh canh ngon banh mi chien khoai tay trưng muoi Giải Nhiệt Măng kho Cach nau che Troi nuoc banh com Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người crep socola sot viet quat MÓN CHIÊN làm pasta khoai tây cach lam kem bi đo Đồ ăn vặt bò xào bí công thức nước bưởi ép lam goi bao tu cá hú đậu phụ om mọc thịt ba chỉ xào dưa chua xíu mại thịt cÃƒÆ kho banh bo nuong ngon mùa chia tay ấm cá rô đồng Khoai mì phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột nước ép bưởi bo nuong sa công thức sữa chua chuối bưởi Hạnh mũ và túi xách cói cach lam banh khong can lo nuong kim chi già trung vit lon ngon Tự làm trung thu sườn non sốt bánh gạo thit heo bun ga cari ngon banh tra xanh cac mon ăn duơng pho thit kho cocktail thơm sơ ri bo dau phong banh mi goi hấp cá ngon cach lam tom chien toi Nước ép khổ qua Bờ yêu Trái Cay tom nuong toi ngon quÃƒÆ goi bo bop thau ngon Soup rau củ khoai tây bọc phô mai chiên cách làm thịt bò trộn cải xoong Xé ç ª mon che dau xanh nuoc dua Xi dau lê văn tám lam chao sen nam soup cà chua chè na mon an giam can com nam ca ngu ngon goi bo trứng ốp thịt rau thom canh thit bo Sáng tạo hay Cà chiên goi Thai chảy nước miếng sua chu voi mut sim cach nau hoanh thanh ngon gà chiên lam dep vit ap chao sot man ngon lam muc nhoi xoi chien banh hoi la cam tôm càng nương phở gà sấu dầm đường cach lam su hao tron ngon cach nuong ca duoi gnocchi nghêu hấp trứng gà