Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam...
Ẩm thực đường phố của châu Á

Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa. Ảnh: Srinivasan Ramakrishnan

Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa.

Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm. Ảnh: Thanh Lai

Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm.

Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An mỗi buổi sáng. Ảnh: Eric Cheung

Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An mỗi buổi sáng.

Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.

Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.

Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này. Ảnh: Edgar Alan Yap

Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này.

Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này. Ảnh: Douglas Bakshian

Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này.

Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam. Ảnh: Thomas Freeman

Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam.

Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt. Ảnh: Mahfuzul Hasan Bhuiyan

Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt.

Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt. Ảnh: Shashwat Saraf

Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt.

Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức. Ảnh: Steven Domjancic

Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đặc sản

Cach nau mi cay sắc mon xao ngon Bap List Cơm xao bánh mì ngọt Jambon bun ngan mứt nghệ ГЃo kem trÃƒÆ xanh lạc bao đường gỏi dưa chuột tôm thịt chè hoa gia cay bánh bạc thịt cuốn ớt nướng ä a canh khổ qua tôm luộc mít tươi xay ngân kem tẩm bột chiên dau hu kep tom thit hap sấu chín muối tắm mÃƒÆ keo gom trững bắp chiên salad ngÃƒÆ chẠt tom nuong ngon Khắc trứng cà phê cai chip xot dau hao ngon cach kho thit Canh sườn khổ qua MƯT DƯA măng muối nem cá hồi chả sầu riêng banh bong lan cuon cacao kem gỏi cuốn xoi nep tom cang nuong ngon Trời se lạnh cách kho gà hành tím chiên giòn trứng chiên tôm tươi cai bo xoi Lớn Hà Nội cách làm kimbap cach pha nuoc cham ga 7 món chiên nướng được ưa thích ở bồi bổ sức khỏe 9 tác dụng không ngờ của nước tẩy BÁNH Nướng cach nau chao chim cut lam banh su kem may váy cải cúc bau nau lười suon ham ngon Hạn nấu phở rau cau quat chung mat ong duong phen Mộc lam tra sua thom ngon com chien duong chau Tôm hap bia tuong cham goi cuon bắp xào tép hành bach hoa món chay nam rom kho khoai so cach nau lẩu cá manga cải bẹ xanh cơm gà trộn cach lam sua tuoi chien gion Ä am Dưa chua canh bí đao nhồi tôm thịt bắp bò kho salad ca day chè kho khoai ngào đường nguyên liệu làm ô mai bột mì chiên cach nau cha nam canh tép trò chao bo cau hat suong sa banh cu cai hap ức mi siro mận hậu oc len xao dua thom xa lach ga nuong che bien cua sot me bánh donut chiên Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn chanh dây thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu bánh bò cà phê Hàu dưa chua xào xiên que nướng lam mon goi bun hen ngon Áp bánh quy hình chú sò vÃƒÆ ng Mùa cách làm bếp ăn chay