Cuối tuần tới rồi, hãy mời bạn bè, người thân đến chơi nhà và thưởng thức tài chế biến món ăn của bạn đi nhé. * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc
7 món nộm lưỡi lợn dễ làm để tiếp bạn



Cuối tuần tới rồi, hãy mời bạn bè, người thân đến chơi nhà và thưởng thức tài chế biến món ăn của bạn đi nhé. * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem Cách chế biến:

1. Lưỡi lợn và dạ dày trộn dưa cải chua



Phần bao tử và lưỡi lợn giòn, quyện với cay nồng của ớt và dưa cải chua chua ăn rất lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn nhỏ

- 1 cái dạ dày nhỏ

- 200 gram dưa cải chua chỉ lấy phần cọng, bỏ phần lá

- Giấm, muối, nước mắm, đường

- 1 muỗng nhỏ ớt sa tế hay ớt bột

- Nửa củ hành tây

- Lạc rang chín, rau mùi.

2. Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh giòn giòn



Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- ¼ (một phần tư) quả đu đu xanh vừa ăn

- Muối, nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột

- Rau quế

- Một ít lạc rang chín.

3. Lưỡi lợn trộn lá chanh



Vị thơm của lá chanh non, xen lẫn vị ớt cay và lưỡi lợn ăn giòn giòn dùng để ăn kèm với cơm hoặc làm món nhắm ngon tuyệt.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- Vài lá chanh non

- Vài lá chanh già

- Muối, đường, chanh, nước mắm

- Ớt bột hoặc tương ớt.

4. Nộm lưỡi lợn và ngó sen giòn mát



Lưỡi lợn giòn giòn, được trộn với ngó sen và cà rốt, quyện với mùi thơm của rau quế, rau thơm, cay nồng của ớt.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) cái lưỡi lợn vừa ăn

- 200 gram ngó sen chua ngọt

- 1 củ cà rốt nhỏ

- Nước mắm, ớt quả, đường, chanh hoặc giấm, muối và ớt bột

- Rau quế, rau thơm

- Bánh phồng tôm.

5. Nộm lưỡi lợn thập cẩm



Lưỡi lợn giòn giòn được trộn cùng với các loại rau củ, ăn chua chua cay cay, không ngấy, dùng với cơm hay ăn kèm với bánh phồng tôm đều ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn tầm 400g

- ½ (một phần hai) quả đu đủ xanh

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- Nước mắm, đường, tỏi, ớt quả, rau thơm, giấm, muối

- Lạc rang thơm, giã thô.

6. Gỏi lưỡi lợn chua chua cay cay



Lưỡi lợn giòn giòn được trộn với nước chấm gỏi pha chế thơm ngon sẽ là món ăn kèm thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

- Lưỡi lợn: 1 cái

- Rau răm, rau thơm

- Tỏi vài nhánh

- Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả

- Dấm, đường, nước mắm.

7. Giòn ngon lưỡi lợn trộn dưa leo



Món nhắm thích hợp cho những buổi liên hoan hay giản đơn chỉ là món ăn kèm trong bữa ăn nhà bạn, quá ngon và dễ làm.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- 1 quả dưa leo lớn

- Rau răm, muối, nước mắm, đường, giấm

- 1 quả ớt tươi, chanh.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Gỏi

nắp hộp Cách làm xôi chè hạt sen rau củ quả có lợi ít biết lá Rau muống Trô cơm chiều tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây