Bữa sáng của cả nhà sẽ vừa lành mạnh vừa ngon miệng với món bánh mì áp chảo làm trong nháy mắt này!
chuẩn bị sẵn:
-1 ổ bánh mì baguette
-2 trái cà chua
-2 nhánh húng quế
-10 trái trứng cút
-2 muỗng dầu olive
-1 nhúm nhỏ muối và tiêu xay
Nguyên liệu gồm có:
B1: Bánh mì cắt lát dày khoảng 2 cm và áp chảo hai mặt trong 2 phút.
B2: Bỏ cà chua xắt hột lựu, húng quế cắt nhuyễn, dầu olive, muối và tiêu vào tô, trôn đều
B3: Chiên trứng cút, rồi xếp từng miếng trứng lên mỗi lát bánh mì
B4: Múc hỗn hợp cà chua, rau húng rải lên bánh, xịt tương ớt lên trên
Thành phẩm
Món bánh mì áp chảo dùng kèm với salad cà chua và trứng cút mang lại một bữa sáng không chỉ cân bằng về khẩu vị mà còn cân bằng về dinh dưỡng với đủ các thành phần rau củ, tinh bột và chất đạm. Tuy nhiên với món này bạn nhớ dùng khi còn nóng để bánh mì có độ giòn thật thú vị khi ăn nhé!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
