Đủ mọi kiểu ăn món cuốn được người Sài Gòn ưu chuộng. Phải kể đến các món cuốn nổi tiếng ở Sài Gòn như gỏi cuốn, cuốn bò bía hay bánh tráng Trảng Bàng...
4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn




  • 1

    Bánh tráng Trảng Bàng 

    Bánh tráng Trảng Bàng nổi tiếng ở Sài Gòn nhưng lại là đặc sản của Tây Ninh. Bánh tráng Trảng Bàng nổi tiếng khắp đất nước bởi đây là loại bánh tráng phơi sương, dày xốp, dễ cuốn và dẻo. Bánh tráng Trảng Bàng thường được gói với thịt ba chỉ hay chân giò luộc, ăn kèm với rau rừng. Rau rừng tuy lạ nhưng phải ăn cùng món cuốn này mới nên vị.


    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 7
    Một phần ăn bánh tráng Trảng Bàng
    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 8 Rau rừng để ăn kèm

    Bánh tráng Trảng Bảng có thể chấm với nước mắm pha đặc trưng hoặc mắm nêm. Nếu đã một lần nếm thử, bạn sẽ không thể quên được món ăn tuyệt ngon này ngay tại Sài Gòn.

  • 2

    Gỏi cuốn

    Gỏi cuốn là món ẩm thực đường phố thân quen của Sài Gòn, chợ nào hay khu ăn vặt nào cũng đều có. Gỏi cuốn khá giản đơn: chỉ cần thịt nạc, tôm luộc, tai lợn... các loại rau sống, bún và bánh tráng là sẽ cuốn được gỏi. Bán sẽ dễ dàng thưởng thức món gỏi cuốn ở Sài Gòn chỉ với 5.000 - 10.000 đồng.

    Nguyên liệu của món gỏi cuốn phải tươi, chín tới và mềm. Bánh tráng mỏng, dẻo. Ngoài ra, món cuốn còn ngon bởi nước chấm gỏi. Người Sài Gòn thường dùng mắm nêm để ăn cùng gỏi. Mắm nêm muốn ngon phải cho dứa băm thật nhỏ, pha với đường để có vị chua ngọt hấp dẫn. Nếu ăn gỏi cuốn với tương, thì phải pha tương có độ ngọt nhiều hơn độ mặn, nhiều lạc để béo ngậy.

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 1 
  • 3

    Bò bía 

    Món bò bía của Sài Gòn được bán chủ yếu ở khu vực nào nhiều các trường đại học hay trung học bởi đây là món ăn đường phố khoái khẩu của học trò. Bò bía thường được bán với giá 2.000 - 5.000 đồng/ gỏi bò bía. Bò bía có hai loại: bò bía mặn và bò bía ngọt.

    Bò bía mặn được ăn kèm với tương. Trong cuốn gỏi là nhân sắn hấp chín, lạp xưởng, ruốc, rau sống. Khi chấm với tương, bò bía mặn tạo nên đủ vị mặn - ngọt - chua - cay - béo - bùi rất thú vị.

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 2

    Bò bía ngọt có lớp lá ngoài làm từ bột đậu xanh, phần nhân là dừa nạo, kẹo đường và mè đen. Món bò bía ngọt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị và sự tiện dụng của món ăn này.

     4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 3 Bò bía ngọt
  • 4

    Cuốn bánh xèo – bánh khọt 

    Bánh xèo bánh khọt cuốn với rau sống là một món ẩm thực miền Nam nổi tiếng mà bạn nhất định phải thưởng thức một lần khi ghé thăm Sài Gòn. Vì bánh xèo hay bánh khọt được chiên rán nên khá ngấy. Với cách biến tấu ăn món cuốn, món cuốn bánh xèo bánh khọt rất được người Sài Gòn ưa chuộng.

    Bánh xèo, bánh khọt ngon nhất với những cuốn bánh to, nhiều rau. Ăn một cuốn bánh to, nóng hổi chấm với nước mắm pha ngon bạn sẽ cảm nhận được vị béo bùi của bánh, vị thanh của rau. Giá một phần bánh xèo – bánh khọt thông thường chỉ dao động từ khoảng 30.000đ tùy chất lượng. 

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 4
    Cuốn bánh xèo với lá rau cải bẹ xanh   4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 5
    Bánh khọt

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 6

    Rau sống dùng ăn bánh xèo, bánh khọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực miền Nam

canh 4 Cách chế biến banh mi bo kho bánh ít nhân đậu cach lam nuoc ep ổi ngon đầu cá dá n bún mắm cá hat sen hap khai vi canh tam sắc bánh sữa chiên giòn câu banh kem pho mai cùi dưa hấu cơm hộp văn phòng rau muong tron tôm sốt chanh leo gà xào sả ớt henlass="label" style="background-color: #5587C6" href="/index.php?q=công thức sốt chua ngọt">công thức sốt chua ngọt xôi xoài kiểu thái ngon canh rau má thịt bằm hat sen thom ngon cach lam banh quy socola canh củ sne Cháo cá gà hấp cải bẹ xanh tự làm thịt chiên xù mì nui gà sốt chua ngọt cat tia hoa qua Gỏi cuốn ớt ngọt sử dau phu chien sa tu> hat suong sa tự làm xúc xích Tổng hợp ca ngu com rang dua bo thom kim chi thịt gà An choi tu cach lam nem cua be mè đen bánh bột gạo làm bingsu heo lưỡi heo nấu măng hầm măngng mía">chạo tôm nướng mía xoi man cach lam banh trung thu hen NAU PHO BO cách nấu canh cá ngon cá chim sốt 30 hướng dẫn làm bánh tôm rim chua ngọt sua dau me muoi com nuong ngon chuông lam cha tom 3 hen xuc banh trang ngon gà lăn bột muối kim chi Ẫm cách làm xôi xéo < trá Ÿhe troi nuoc ngu sac Cách làm bánh tráng trộn việt món Thái xiu heo bọc sả món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa day nâu ăn Cách nấu ăn có lợi cho sức khỏe goi oc dang Me non bị đòn cũng hái nộm sứa cach lam banh madeleines Phổ tai Cách làm mắm tép Đu đủ chè thạch đen đậu đỏ Ngọt mát chè 2010 Cach lam Banh xeo 2 Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực công thức làm sữa đậu nành beef biến tấu hải sản tươi lịch sự xíu mại sốt me Thực đơn bữa tối ốc bươu xào cach lam bun cha ha noi cac mon thach ngon 鑶煎卜绌 S宀 sốt bbq 10 món ăn làm kem Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món Ẫm cơm rang tôm xôi ngô chả cốm HÃ Anh nấu rau câu dừa bánh dầy chè bơ trứng chiên kiểu mới cá hồi nấu mặn heo ngâm mắm đậu bắp xào snack khoai tây cach lam tom Ẩm thực nhật bản món việt nam sỏi thận cach nau cac mon an ngon banh beo tom chay ngon