Đủ mọi kiểu ăn món cuốn được người Sài Gòn ưu chuộng. Phải kể đến các món cuốn nổi tiếng ở Sài Gòn như gỏi cuốn, cuốn bò bía hay bánh tráng Trảng Bàng...
4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn




  • 1

    Bánh tráng Trảng Bàng 

    Bánh tráng Trảng Bàng nổi tiếng ở Sài Gòn nhưng lại là đặc sản của Tây Ninh. Bánh tráng Trảng Bàng nổi tiếng khắp đất nước bởi đây là loại bánh tráng phơi sương, dày xốp, dễ cuốn và dẻo. Bánh tráng Trảng Bàng thường được gói với thịt ba chỉ hay chân giò luộc, ăn kèm với rau rừng. Rau rừng tuy lạ nhưng phải ăn cùng món cuốn này mới nên vị.


    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 7
    Một phần ăn bánh tráng Trảng Bàng
    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 8 Rau rừng để ăn kèm

    Bánh tráng Trảng Bảng có thể chấm với nước mắm pha đặc trưng hoặc mắm nêm. Nếu đã một lần nếm thử, bạn sẽ không thể quên được món ăn tuyệt ngon này ngay tại Sài Gòn.

  • 2

    Gỏi cuốn

    Gỏi cuốn là món ẩm thực đường phố thân quen của Sài Gòn, chợ nào hay khu ăn vặt nào cũng đều có. Gỏi cuốn khá giản đơn: chỉ cần thịt nạc, tôm luộc, tai lợn... các loại rau sống, bún và bánh tráng là sẽ cuốn được gỏi. Bán sẽ dễ dàng thưởng thức món gỏi cuốn ở Sài Gòn chỉ với 5.000 - 10.000 đồng.

    Nguyên liệu của món gỏi cuốn phải tươi, chín tới và mềm. Bánh tráng mỏng, dẻo. Ngoài ra, món cuốn còn ngon bởi nước chấm gỏi. Người Sài Gòn thường dùng mắm nêm để ăn cùng gỏi. Mắm nêm muốn ngon phải cho dứa băm thật nhỏ, pha với đường để có vị chua ngọt hấp dẫn. Nếu ăn gỏi cuốn với tương, thì phải pha tương có độ ngọt nhiều hơn độ mặn, nhiều lạc để béo ngậy.

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 1 
  • 3

    Bò bía 

    Món bò bía của Sài Gòn được bán chủ yếu ở khu vực nào nhiều các trường đại học hay trung học bởi đây là món ăn đường phố khoái khẩu của học trò. Bò bía thường được bán với giá 2.000 - 5.000 đồng/ gỏi bò bía. Bò bía có hai loại: bò bía mặn và bò bía ngọt.

    Bò bía mặn được ăn kèm với tương. Trong cuốn gỏi là nhân sắn hấp chín, lạp xưởng, ruốc, rau sống. Khi chấm với tương, bò bía mặn tạo nên đủ vị mặn - ngọt - chua - cay - béo - bùi rất thú vị.

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 2

    Bò bía ngọt có lớp lá ngoài làm từ bột đậu xanh, phần nhân là dừa nạo, kẹo đường và mè đen. Món bò bía ngọt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị và sự tiện dụng của món ăn này.

     4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 3 Bò bía ngọt
  • 4

    Cuốn bánh xèo – bánh khọt 

    Bánh xèo bánh khọt cuốn với rau sống là một món ẩm thực miền Nam nổi tiếng mà bạn nhất định phải thưởng thức một lần khi ghé thăm Sài Gòn. Vì bánh xèo hay bánh khọt được chiên rán nên khá ngấy. Với cách biến tấu ăn món cuốn, món cuốn bánh xèo bánh khọt rất được người Sài Gòn ưa chuộng.

    Bánh xèo, bánh khọt ngon nhất với những cuốn bánh to, nhiều rau. Ăn một cuốn bánh to, nóng hổi chấm với nước mắm pha ngon bạn sẽ cảm nhận được vị béo bùi của bánh, vị thanh của rau. Giá một phần bánh xèo – bánh khọt thông thường chỉ dao động từ khoảng 30.000đ tùy chất lượng. 

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 4
    Cuốn bánh xèo với lá rau cải bẹ xanh   4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 5
    Bánh khọt

    4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn 6

    Rau sống dùng ăn bánh xèo, bánh khọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực miền Nam

trung op let cãƒæ xao chay khoai tây nướng phô mai Khoai tây sot sau bo thom thực đơn mùa hè Nắng nóng cách làm kem chanh leo Banh lá bánh quy mứt trái cây thập cẩm trung cut chien CÁch làm đậu bắp trà bông cúc thực cách chọn vải không bị sâu đầu Bà bẠu cách làm pate ca loc hap bau nghêu lẩu kim chi cay lau ga thai lan dạ dày hầm banh luoi meo chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bí ngô mì bò ngày tết bầu luộc Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực gà xào sả ớt cach làm dấm phải biết Sáng tạo hay banh ran ngot ngon món ngon với cá chẽm cách làm bánh táo Tết hàn thực banh ran cach lam mi xao ca ngu Nộm ngon Bun thit nuong biến tấu ốc cà na rang muối ơt bông thiên lý xào tôm tươi cốm dẹp Kinh nghiệm hay Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng xôi cuốn kem hoa quả khô sinh to rau ma dau xanh đậu phụ non hấp nước tương mực ống gia cay cà ri Khoai Môn cach lam oi lac chủ lam banh don gian trường thịt lợn bún xào Món ăn ngon nui chiên mon thit vit Bắc rau củ ếch đồng nghêu xào cay cat tia hoa qua đồ chua ca nau cay quả dâu tây bà nh gio mon ngon tu suon nau canh he ro hải sản cuộn trứng món Thái Lạ lùng món ốc bù chằn nướng nau chao Cha ca cach lam cu sen nhoi thit bò sốt chua ngọt sữa chua xoài cach lam dau hu kho tieu che dau den voi bot san muc xao mam tom mứt quýt muc hap gung mì ý chiên giòn thịt gà kho hạt dẻ măng tre upside gỏi đu đủ Làm bánh rán mứt quất đu đủ Mon an dam phở gà nguoi rau củ quả cach lam man hú cach lam thit bo cơm cuộn rong biển chưng đón tết ốc xào bơ tẩm bột bánh mì bơ trứng hấp cuộn nấm bánh kẹo canh rau tần ô nấu tôm bánh crêpe Nuoc mam Kem sữa mứt tết Cach lam cua bánh quy mè đen cá chẽm trang trí nhà