Đảm bảo ai cũng cảm thấy ngon miệng và thích thú với các món bánh hấp dẫn này.

Bánh giò

Nguyên liệu gồm có:

- 50 gram mộc nhĩ cắt nhỏ

- 500 gram thịt lợn (hoặc thịt gà) băm thật nhỏ

- 1 muỗng dầu thực vật

- 14 miếng lá chuối 25x25 cm (10x10 inch)

- 1 muỗng nước mắm

- 1 chén bột gạo trắng

- 2 chén bột năng/ bột bắp

- 6 chén nước xương (để nguội)

Tham khảo cách làm bánh giò ngon tại đây.

Bánh giầy giò

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram bột nếp

- 20 gram bột gạo

- 200 gram sữa tươi không đường

- 200 gram giò lụa

- Lá chuối

Cách làm bánh giầy giò không khó như nhiều chị em vẫn tưởng nhé! Xem chi tiết tại đây.

Há cảo nhân tôm

Nguyên liệu gồm có:

- Nhân bánh: 250 gram tôm nõn đã bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa thật sạch, thấm khô, băm thật nhỏ; 15ml dầu hào; 15ml dầu thực vật; 1.5 gram hạt tiêu trắng; 5ml dầu mè; 1.5 gram muối; 5 gram đường; 2.5 gram gừng băm thật nhỏ; 50 gram măng xắt nhuyễn

- Vỏ bánh: 130 gram bột mì không có gluten (wheat starch – còn được gọi là bột tàn mì); 160 gram tinh bột ngô; 80ml nước sôi nóng; 10ml dầu chiên

Xem cách làm há cảo nhân tôm tại đây.

Bánh bao chay

Nguyên liệu gồm có:

- 8-10 chiếc bánh báo bao chay

- 4 chén dầu thực vật hoặc nhiều hơn nếu cần

- ½ (một phần hai) chén sữa đặc để ăn kèm

Tham khảo cách làm bánh bao chay ngon tại đây.

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)