Bánh trứng cơm chiên
Nguyên liệu gồm có:
- 1 trứng gà
- 1 muỗng hành lá xắt nhỏ
- ½ (một phần hai) chén cơm nguội
- 1 chút xíu nước mắm
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh trứng cơm chiên
Cơm rang trứng
Nguyên liệu gồm có:
- 2 bát cơm nguội (khoảng 300g)
- 1 mẩu gừng
- 3 quả trứng; 20 gram hành lá; 30ml xì dầu; 5 gram muối
Xem cách làm cơm rang trứng tại đây.
Cơm chiên cá
Nguyên liệu gồm có:
- Cơm nguội
- Cá muối hoặc cá mặn.
- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.
Xem cách làm cơm chiên cá tại đây.
Trứng bọc cơm chiên
Nguyên liệu gồm có:
- 2 bát cơm
- 1 quả ớt xanh xắt nhỏ; 1 ít dưa chuột xắt nhỏ; ngô ngọt đã luộc chín; đậu Hà Lan
- 2-3 quả trứng gà
- Gia vị: Sốt cà chua, hạt vừng rang chín, muối, hạt tiêu, xì dầu, hành lá, tỏi, dầu chiên vừa đủ
Xem cách làm trứng bọc cơm chiên ngon tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)