Cùng biến tấu cho món đậu đũa thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn với 2 cách giản đơn sau đây!
2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm - Món ăn từ rau củ

Cách 1: Đậu đũa hấp

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu đũa

- Tỏi

- Hành lá

- Nước sốt: 1 muỗng canh mắm tôm hùm cay, 100gr nước xốt đậu nành, 150gr giấm, một thìa cà phê đường, muối vừa ăn.



Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc 6cm, xếp lên đĩa hấp chín. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cho vào bát cùng với 1 muỗng mắm tôm hùm cay, nước xốt đậu nành, giấm, đường, muối ăn khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ nước sốt lên trên đĩa đậu đũa hấp chín là xong.


Vẫn là món đậu đũa luộc thưởng ngày, nhưng cách trình bày khác lạ cộng với một chút sáng tạo trong cách nước sốt, bạn sẽ có một món ăn tưởng chừng như lạ mà quen này nhé!

Cách 2: Đậu đũa xào:

Nguyên liệu gồm có:

- 400gr đậu đũa

- 6 lát thịt xông khói cắt nhỏ

- 60gr bơ

- 1 miếng gừng

- Gia vị: dầu, hành băm thật nhỏ, muối, đường




Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc dài 6cm, luộc chín rửa lại với nước lạnh.



Thịt xông khói cắt nhỏ, chảo nóng cho bơ vào đun chảy, cho thịt xông khói vào đảo xém vàng.



Làm nóng chảo dầu trên bếp, phi gừng thơm cho đậu đũa vào xào, nêm một ít muối, đường. Tiếp theo, bạn cho thịt xông khói và ớt vào xóc đều.



Đậu đũa xào thịt xông khói là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. bữa ăn gia đình sẽ phong phú ngon miệng hơn với món đậu đũa xào trong thực đơn đấy!

Hy vọng bạn thành công với 2 cách chế biến món đậu đũa giản đơn ngon cơm!

Theo: meishichina


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rau ngon món xào ngon Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ rau củ dầu dừa

cúc già ng sinh ha cao tom thit huong dan lam xoi vo gan lợnlá cách thạch trái cây sữa Pate gan gÃƒÆ giòn bun rieu ngon cach lam dau bap nhoi chien gion tôm thịt phở chiên phồng Chao tom thit vien nam gốc tự do phá hoại cơ thể thực cach lam dau que rằm tháng giêng táo cúc ga rim cach lam banh mi hap cach lam banh mi ngon bo xao sate trá ÿ cá tím nướng thit ga vien nuong nấu chè khúc bạch tart dua dau banh cạnh ghe Cang cua Món Pháp Tra Lan sa lăn móng tay CACH LAM banh da lon làm chả cá tổ Bún mang vit cach nau canh khoai so ngon ca ri bo huong dan lam xoi vo bí quyết xào khay đựng kem Cháo Cách nau bo kho vỏ trứng mousse sua chua ăn tháo cạch lam khoai mi nuong canh moc ga bánh mì gà sốt trái cây bông súng Chân salad rau bo kho ngon nhu ngoai hang cha caramen hàng than rã đông thịt băm chiên giòn ga kho thom Cach goi Banh tet cá chiên xốt gừng mật ong cá diêu hồng hấp mien nau thit cha bong thit heo ngon pho mai que thom beo Thạch dừa chè khúc bạch lam banh bao chay kem đá salad ngÃƒÆ banh flan caramel nhat làm bánh làm kem nướng bánh khoai mì xào nghêu với gừng ngao hap ga ham cật xào giòn banh ca phe thom ngon cupcake cam tươi nem cà salad mì ý oc buou nuong tieu Cây hấp táo tàu với đường phèn doner kebab xoi boc thit chân Cún Khang Súp nui gạo chả cua bánh trang sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc nom ga bap cai học nấu ăn bữa cơm tối ca ngư ram món ngon từ thịt vịt cơm chiên thập cẩm khung trang trí chẢ thit vit tương đậu cách nấu phá lấu HEO Sườn