Chỉ mất khoảng 15 phút cho bữa sáng bạn sẽ có 1 tô bún gạo thơm nức, đầy đủ dinh dưỡng trước khi đến văn phòng
15 phút cho tô cà-ri bún gạo nóng hổi

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram ức gà cắt lát
  • 200 gram bún gạo
  • 2 muỗng canh dầu
  • 3 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • 1 muỗng canh gừng tươi băm thật nhỏ
  • 3 muỗng cà phê cà-ri đỏ
  • 4 chén nước dùng gà
  • 1 chén nước
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 160ml nước cốt dừa
  • 1 trái chanh ép lấy nước cốt
  • Hành tây tím cắt lá, ớt đỏ, rau mùi, hành lá để trang trí
Hướng dẫn cách làm:
cà-ri bún gạo nóng hổi

Cà – ri bún gạo nóng hổi

  • Bún gạo ngâm nở, vớt ra để ráo.

cà-ri bún gạo nóng hổi

  • Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên. Dầu nóng, cho tỏi, gừng và cà-ri vào đảo khoảng 5 phút để hỗn hợp dậy mùi thơm.

cà-ri bún gạo nóng hổi

  • Tiếp đến thêm thịt gà và đảo khoảng vài phút cho gà săn lại.

cà-ri bún gạo nóng hổi

  • Thêm nước dùng gà, nước, nêm nước mắm và nước cốt dừa. Đun sôi.
  • Tại thời điểm này, bạn cần nếm nêm điều chỉnh vị sao cho phù hợp.
  • Thêm bún gạo vào tô, thêm chút nước cốt chanh và múc cà-ri vào.
  • sau cùng cho hành tây, ớt đỏ, rau mùi và hành lá. Dùng nóng.
Cà-ri bún gạo nóng hổi

Cà-ri bún gạo nóng hổi

 

Cà-ri bún gạo nóng hổi

Cà-ri bún gạo nóng hổi

 

Cà-ri bún gạo nóng hổi

Cà-ri bún gạo nóng hổi

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ca ri bun gao ca ri bun gao ngon ca ri ga cach lam ca ri bun gao

Thổ Bánh tầm giải khát chút tuyet cach lam mut coc tra sưa trân châu Thuong lam nem Thịt bánh bông lang chocolate muống bún bò Huế bún bò bún Hà Ly bánh quy nhân kem sô cô la bánh chuối khăn giấy ca ri bo Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất Khâu xôi sườn thạch viên làm ọm chiếl Lớp cách làm chè ga à c cơm cuộn cá hồi cach lam thit dui ga ap chao miến dong salad vòng nguyệt quế Món cháo dạ dày hầm cach lam bà bà gà sốt coca Sườn non ram Mữt dừa Tàu hủ cach lam sau rieng cuon chien suon heo nau dau phong Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội trứng nhân xúc xích món nấm mái kem xoai sua chua Thái thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt dưa chuột chiên giòn cắt tỉa bí ngòi banh sandwich cuon xuc xich gỏi tôm rong sụn Hà Ly cách làm các món mỳ trộn Vân mì gói xào hà lan bánh mì kẹp gà chiên siro gung mat ong xay sinh tố thanh long kem que dau tay xào bò với sả ớt tiêu chuẩn VietGAP ThẠlist cơm cach lam rau mam tron thit Sừ Mon ngon de lam Đậu bắp cÃƒÆ Basa ca hoi tartar ngon chè ngô rau muống xào thịt la kem cÃƒÆ kho hường huong dan lam banh tart trung chà hoa cá hấp bia sushi ca hoi tom kho cui dua ngon đảo chảo cách nấu chè kiểm ghế nấu cháo hải sản giá Đậu Hủ mì ý sốt đậu khoai tây banh khoai mi Mách trật tự Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng nấm rán tp hẠlong bắp giò troi xoi san tương Trổ bà nh trai cay mì xào tôm sốt bơ tỏi cua chien gion nguyên Cà rốt dưa chua lao tây MON GA công thức canh cải cúc nấu thịt бє ngãƒæ mẹo chiên khoai giòn Bánh Bong lan banh cu cai duong mon an thai lan bột béo banh cupcake hoa cách làm vịt lộn xào me cháo bí HẠp bia muối ớt ChẠlam sua tu hat sen