HOME

VIDEO

MN ĂN

VNG MIỀN

NGUYN LIỆU

CHUYN MỤC

CC KIỂU MN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bnh Tri (744) Ch Mứt Kẹo (616) Gỏi Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Mn bn, phở (195) Mn Canh (626) Mn Chay (364) Mn Cơm (187) Mn Cuốn (171) Mn lạ hiếm (201) Mn Lẩu (127) Mn Nhậu (53) Mn Nước (125) Mn Sốt (185) Mn Sp Cho (209) Mn Trng Miệng (875) Mn xi (41) Người gi Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thng (605) Theo Dịp (280) Thức Uống Coctai (355) Điểm Tm (236) CHUYN MỤC (2598) Ci người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn ni (102) Hương qu nh (1580) Qu Nh Qu (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nh bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MN ĂN CC VNG (1827) Mn ăn miền Bắc (182) Mn ăn miền Nam (712) Mn ăn miền Trung (89) Mn ăn nước ngoi (844) NGUYN LIỆU (2146) Bầu B Mướp (8) C Biển (102) C Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) D (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) M Căng (429) Mn Mắm (54) Mn Măng (6) Mực Sứa (24) Ngu S Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt B (79) Thịt G (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHP (6752) Chin Rn (1103) Gc bếp (401) Hầm Ninh (247) Ln Men (105) Mẹo Vặt (33) Mn Hấp (581) Mn Kho (453) Mn Luộc (222) Mn muối chua (40) Mn Nướng (900) Mn Om (398) Mn Quay (7) Mn Xo (997) Phương Php Khc (809)
 

Pumpkin cupcake

Pumpkin cupcake

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịtrứng g6quảbột m số 8180grđường150grsữa tươi100mlbơ hoặc dầu ăn50grb đỏ100-150grvanilla1tnho kh1t Vị bo bo bi bi của b đỏ nhuyễn trong bnh sẽ l 1 mn trong tiệc ngọt vo đm Halloween. Những hạt nho kh như những ch nhện trong đm tiệc Halloween tạo thm mi [...]

Bnh gi

Bnh gi

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịThịt nạc300gNấm đng c10taiNấm mo2 – 3taiBột năng1/2cupBột gạo1 1/2cupGia vị, hnh l, tỏi bămCủ hnh trắng1củXương g300gTrứng ct10trứng Mn ăn sng dinh dưỡng v đơn giản. Cc bước thực hiện1 – Trứng ct luộc chn, lột vỏ, để nguội. – Thịt nạc băm nhuyễn. – Nấm [...]

B HẦM NGŨ VỊ

B HẦM NGŨ VỊ

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịThịt b bắp300grKhoai ty2 củC rốt1củBột ngũ vị hương1 gi nhỏTỏivinhnhTiu xanh1 chmBột nm, dầu ăn Mn ăn rất thch hợp cho những ai xch cặp lồng cơm đi lm. Chỉ cần một mn m c đủ cả thịt lẫn rau. Cc bước thực hiện1Thịt b rửa [...]

Sinh tố chuối sữa tươi

sinh to chuoi

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịChuối chn1quảSữa tươi300mlMật ong2muỗng canhĐ vin sạch4vin Sinh tố chuối dễ lm dễ uống cho cả người lớn v trẻ nhỏ….đặc biệt vo ma h với tiết trời nắng nng. Cc bước thực hiện1Chuối rửa sạch, lột vỏ, cắt khc 2Cho vo my xay sinh tố cng [...]

Bn gạo xo nghu

Bn gạo xo nghu

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vị nghu600 gr bn gạo400gr hnh ty50 gr c rốt50gr hnh ty50gr gi, hẹ50 gr Hnh l Nước tương, dầu ho Đường, bột ngọt, tiu Tương c, tỏi Bn gạo cho buổi sng l một lựa chọn dễ chịu, v vị ngọt của nghu v rau củ [...]

Anngel

Vật Liệu:-30 ml Bailey’s -20 ml Cointreau -20 ml Strawberry -30 ml pineapple juice -30 ml Cream -4 strawberries Cch Lm:Cho t́t cả vào blender xay chung với đá bào, sau đó rót vào cái ly Goblet lớn . Trang trí bằng 1 trái du ty gắn trn mịng ly hoặc cắt đi 2 trái [...]

Quẩy Cch lm quẩy đơn giản

LL làm như cách làm bánh tiêu  mà LL làm. Không hoàn toàn như quẩy VN nhưng với LL thì LL thích. Ghi lại đây bạn nào ở xa mà muốn làm cách đơn giản thì thử xem nhe. Nguyên liệu: 180 g bột mì 100ml nước 1 muỗng cà phê men nâu làm bánh [...]

Sp kiều mạch

đây là một món ăn tốt cho sức khẻo,chỉ với vài loại nguyên liệu đơn giản,bạn sẻ có một món sup cho cả cùng thưởng thức trong bửa cơm gia đình. Nguyên liệu: 1 nắm kiều mạch 50g nấm bào ngư,cắt sợi 1 miếng đậu hủ,cắt nhỏ 1 chén nhỏ bắp hạt 1L nước dùng [...]

Xp vằn thắn

Xp vằn thắn Nhiều người tưởng rằng chỉ c thể thưởng thức mn ny tại nh hng hay khch sạn. Nhưng nếu kho lo một cht, bữa ăn nh bạn sẽ c thm bt xp vằn thắn mang đậm hương vị gia đnh. Nguyn liệu: – 100 g l vằn thắn. – 100 g thịt [...]

Tc dụng chữa bệnh của cải bắp

Những người bị suy nhược thần kinh nn ăn nhiều cải bắp.Trong cả Đng y v Ty y, cải bắp đều được xem l một vị thuốc qu. Cải bắp gip chống suy nhược thần kinh, giảm đau nhức, phng chống cc loại bệnh ung thư, tim mạch v nhiều bệnh khc.Theo Đng y, cải [...]

Hương vị canh bồng

Bố mẹ yu thương ! Thời gian con xa nh được tnh bằng tuổi của em H nh mnh, bố mẹ nhỉ? Đ trn 10 năm rồi, kể từ khi mẹ sinh em b th cũng l lc con cắp trp ra thnh phố học trường cấp 3 năng khiếu. Đỗ đại học, con ln [...]

Muối ớt Ty Ninh

Mục lục bi viết 1. Muối ớt Ty Ninh 2. WikiTrang 1 / 2 Bạn đ từng đến xứ nắng Ty Ninh c ngọn ni cao nhất Nam bộ chưa ? Qu ti đ, một vng đất giữa đi bờ Vm Cỏ hiền ha, chếch về pha ty l ngọn ni trn trn như chiếc [...]

Khi sữa l nỗi đau !

milk.jpg

Tại Đức sữa v cc sản phẩm từ sữa tăng gi v tại trung Quốc số người tiu dng cc sản phẩm ny đang tăng cao! Phỏng vấn nh nghin cứu thực phẩm ng Schezenmeir, người Hoa c khả năng hấp thụ sữa hay khng ? Trẻ em trong tuổi cn uống sữa c khả [...]

Ch nha đam

Nha đam nấu cng củ sen, nhn nhục… l mn ch thanh mt v bổ dưỡng. Nguyn liệu – 200g nha đam, 100g củ sen, 50g bo bo, 50g to đỏ, 50g phổ tai, 100g hạt sen, 300g đường Ch nha đam Cch lm – Nha đam gọt vỏ, thi hạt lựu, ngm nước muối, [...]

Plum Cake

Nguyn liệu: – 150 grs Bơ hơi mặn (lightly salted)- 150 grs Đường- 200 grs Bột m- 1 muỗng cafe Levure Ancel hay Calumet- 3 Trứng g- 50 ml Sữa tươi- 100 grs Mứt xanh đỏ- 100 grs nho kh Cch lm: – Đường bơ đnh chung cho tan rồi cho từng trứng vo đnh [...]

Bn nước lo C Mau

Cho cng nhiều xả vo nồi nước lo cng ngon, khi ăn mi xả bốc ln như khi ta nấu nước xng thơm ngt. Hẹ cũng phải thiệt nhiều, hẹ khng c mi vị như Rau thơm, nhưng khi ăn cắn thấy dn dn, vị mt Bn nước lo C Mau Nguyn liệu: * 5 [...]

Cho thịt b

Nguyn liệu:-200g thịt b.-Bn tu.-Củ hnh, hnh, ng, tiu.-Đậu phộng rang ( đm nhỏ)-Nửa lon gạo. Cch lm:Gạo vt sạch để ro, bắc chảo rang gạo với mỡ hơi vng, bắc ln bếp nấu.Bn tu cắt ngắn khoảng 3cm, đem chin gin đừng để chy.Thịt b rửa sạch, bầm nhỏ ướp với muối, tiu, đường, [...]

Canh chua c hong khi

Nguyn vật liệu / 4 Người ăn- 30 gr gừng- 2 cy sả- 4 tp tỏi- 2 củ hnh tm- 400 ml nước dng g- 1 muỗng c ph nghệ- 2 miếng khm tươi hoặc khm hộp- 200 gr c hong khi, c catfish, hoặc c thu- tri ớt- 100 ml nước Me- Muối, đường, [...]

C tr kho khế

- C tr cn sống, bỏ ruột, mang, rửa sạch, cắt khc 3-4 cm để ro. – Hai con c tr 600-700g th đi km với 3 – 4 quả khế : khế cắt ngang 1cm v lược bỏ hạt. – Ướp c v khế trong xoong với cc loại gia vị: đường, muối, tiu, [...]

Chuối xim nướng

Vật liệu: 5tri chuối xim lớn lột vỏ L chuối, cắt lm 5 miếng khoảng 6cm ngang doc bằng nhau. L chuối rửa sạch lau kh, rồi lột vỏ chuối ra quấn l vo tri chuối . Nướng chuối trn lửa nhỏ cho đến khi chuối vng nu l được, tho l chuối ra rồi [...]

Trứng Salad Thập Cẩm Kiểu Nhật

Mn trứng salad thập cẩm rất tiện dụng, c thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm lm thnh mn ăn mang nhiều phong vị khc nhau, rất tiện dụng. Nguyn liệu:(Phần 2 người ăn).- 2 trứng g.- 1 con mực ống.- 1 t nấm đng c.- 1 t rau cần.- 1 t m trắng.- 2 [...]

Trứng Cuốn Hải Sản Kiểu Nhật

Bắc chảo ln bếp, để nng, cho dầu x lch vo rồi cho trứng vo chin v cuốn thnh cuốn trứng lớn. Nguyn liệu:(Phần 1 người ăn)- 3 trứng g- 4 con tm- 1 t mục,nghu- 1 t dầu x lch – 1 t đường, x dầu, rượu Cch lm:1.Tch trứng vo t, đnh đều; mực thi [...]

Thịt Ba Chỉ Nướng Kim Chi

- Thịt nướng khng bị kh nếu bạn chọn loại thịt ba chỉ rt sườn, thi bản lớn, dy khoảng 0,3cm, thịt sẽ ngon hơn. Bạn c thể ướp cht mật ong để khi nướng thịt c mu vng đẹp. Thời gian thực hiện: 30 phtGi: 45.000 VNĐ/ 4 phần Nguyn Liệu- 100g kim chi- 1/2kg [...]

Sp kim chi Hn Quốc

Sp chn,tắt bếp, cho hnh l thi nhỏ vo, rắc tiu. Nguyn liệu:- 150g kim chi Hn Quốc.- 1 miếng đậu phụ non.- 500g nghu, 1 tha sp tương đậu.- 1/2 tha sp ớt bột.- 4-6 quả ớt kh.- 2 tha c ph tỏi xay.- 2 nhnh hnh l.- 2 tha c ph hạt nm.- 1/3 [...]

Pad Thai

Mn ny trong cc qun Thi họ thường dng bnh phở bự, v c qun cn dng x dầu để nm nn cho ra mu đ khng đẹp mắt. Ngy trước NT c c bạn người Thi, by nấu theo kiểu ny, dĩa PadThai cho ra mu đỏ cam đẹp mắt m hương vị cũng [...]

NauNgon.com | Sưu tập cng thức nấu ăn ngon 2013.