HOME

VIDEO

MN ĂN

VNG MIỀN

NGUYN LIỆU

CHUYN MỤC

CC KIỂU MN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bnh Tri (744) Ch Mứt Kẹo (616) Gỏi Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Mn bn, phở (195) Mn Canh (626) Mn Chay (364) Mn Cơm (187) Mn Cuốn (171) Mn lạ hiếm (201) Mn Lẩu (127) Mn Nhậu (53) Mn Nước (125) Mn Sốt (185) Mn Sp Cho (209) Mn Trng Miệng (875) Mn xi (41) Người gi Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thng (605) Theo Dịp (280) Thức Uống Coctai (355) Điểm Tm (236) CHUYN MỤC (2598) Ci người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn ni (102) Hương qu nh (1580) Qu Nh Qu (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nh bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MN ĂN CC VNG (1827) Mn ăn miền Bắc (182) Mn ăn miền Nam (712) Mn ăn miền Trung (89) Mn ăn nước ngoi (844) NGUYN LIỆU (2146) Bầu B Mướp (8) C Biển (102) C Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) D (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) M Căng (429) Mn Mắm (54) Mn Măng (6) Mực Sứa (24) Ngu S Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt B (79) Thịt G (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHP (6752) Chin Rn (1103) Gc bếp (401) Hầm Ninh (247) Ln Men (105) Mẹo Vặt (33) Mn Hấp (581) Mn Kho (453) Mn Luộc (222) Mn muối chua (40) Mn Nướng (900) Mn Om (398) Mn Quay (7) Mn Xo (997) Phương Php Khc (809)
 

C Điu Hồng Trộn Bnh Đa

Mn ăn dễ lm nhưng lại rất ngon. Nguyn liệu:- 250gr phi l c điu hồng, thi mỏng.- 1 miếng bnh đa, nướng vng.- 1 củ hnh tm, thi khoanh.- 1 quả ớt thi sợi.- 1 củ c rốt thi sợi.- 1 nhm rau hng rửa sạch.- 1/2 tha sp bột nm.- 2 tha sp đường.- [...]

C Chua Nhồi Tm

Khi no dng, rưới sốt ln c. Mn ny dng nng với cơm rất ngon. Nguyn liệu:- 2 quả c chua.- 50gr c thc lc.- 50gr tm.- 1/2 tha sp bột nm.- Đầu hnh đập giập.- 1/2 tha sp nước mắm.- 1/2 tha c ph tiu.- 2 tha sp tương c.- 1 tha sp tương ớt.- [...]

C Chua Nhồi Thập Cẩm

Mn ny chấm với tương c. Nguyện liệu:- 4 quả c chua.- 50gr nấm đng c.- 25gr thịt nguội.- 25gr chả lụa.- 100gr ớt chung xanh, đỏ, vng.- 50gr hnh ty.- 1 tha sp ph mai.- 1 tha sp bột chin x.- Bơ.- Gia vị: hạt nm, tiu xayThực hiện:- Rửa c chua, thi ngang 1/3 [...]

Rau cu tri dừa

Rau cu tri dừa

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịBột thạch Konnyaku jelly 1gi (10g)Đường350gramNước dừa6lt Rau cu tri dừa l mn ăn khoi khẩu của cả người lớn v trẻ nhỏ. Tận hưởng vị thạch dừa thơm, mt, tan trong miệng cng vị ngậy của lớp nước cốt dừa thật khng c g tuyệt bằng, [...]

RAU CU TNH NHN

RAU CU TNH NHN

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịRAU CU 1 GI_ MU THỰC PHẨM_ NƯỚC CỐT DỪA_ MĂM MĂM MĂM……….! Cc bước thực hiện1RAU CU 50GR CON C CHO 2 LT NƯỚC , 800GR ĐƯỜNG V 2 LT NƯỚC CỐT DỪA.PHA MU THEO THCH. CHO RAU CU Đ PHA MU RA DĨA, DNG [...]

Macaron tr xanh

Macaron tr xanh

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịĐường bột70grLng trắng trứng40grBột hạnh nhn40grĐường knh trắng35grBột tr xanh1muỗng c phMu thực phẩm mu xanh l1giọtt kem Khng chỉ cuốn ht người thưởng thức bởi mu xanh l nổi bật, Macaron cn hấp dẫn nhờ hương thơm đặc trưng của tr xanh v độ gin rụm. [...]

Banana Muffin

Banana Muffin

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịbột m254gđường knh100gđường nu nhạt50gbột nở1tha cafemuối 1/4tha cafechocolate trắng (đập nhỏ)65gtrứng2quảbơ (khng muối)113gchuối chn3quả ( khoảng 454g)vani1tha cafeTrang tr (khng bắt buộc):chuối 1quả to Bnh chuối được lm ở hnh dng như thế ny rất thuận lợi cho mỗi buổi sng khi m bạn khng mun [...]

Xoi dầm chua ngọt

Xoi dầm chua ngọt

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịXoi non xanhMuối Đườngớt cay Ma h đang đến, trong ci nắng oi bức c 1 đĩa xoi xanh dầm gion gin, lạnh lạnh th tuyệt. Cc bước thực hiện1Xoi lựa tri thật non, bo vỏ, bỏ hột, xắt miếng vừa ăn. Xoi mnh hi ngay ngoi [...]

MỰC NƯỚNG SATẾ

MỰC NƯỚNG SATẾ

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịMực l700grGừng1 nhnhSatế2tbspRau gia vịBột nmDầu ăn Miếng mực gin, đậm vị cay cay của satế, thơm thơm vị gừng, rất thch hợp cho những ngy chớm đng. Mn ăn thực hiện khng qu cầu kỳ, nhanh v dễ ăn. Cc bước thực hiện1Mực lm sạch mng [...]

Củ cải trắng kho thịt

Củ cải trắng kho thịt

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịThịt mng heo (mng sấn)500grCủ cải3củ vừaNước mu2muỗng c phNước mắm, hạt nm, đường, tiu, t nước dng Cứ năm no đến ma củ cải trắng l mnh cũng lm một nồi củ cải kho thịt heo cho cả nh. Củ cải ngọt thấm đượm vị thịt [...]

Vịt quay me

Vịt quay me

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịVịt hơi (phần đi)500grC chua200grX lch100grMe vng50grQuế, hồi, thảo quả, dưa leo, hnh tyĐầu hnh, trần b, tương, x muộiĐường, nước mắm, muối, tiu Da vịt trở nn gin v vị chua chua, ngọt ngọt của me khiến miếng thịt vịt vừa mềm lại vừa gin! Cc [...]

Canh Atiso sườn non

Canh Atiso sườn non

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vị- Sườn non- Hoa Atisomuối , đường , bột ngọt , bột nem , nước mắm, tiu Hm nay tớ sẽ giới thiệu 1 đặc sản qu tớ.hoa atiso chế biến được nhiều mn ăn,đặc biệt hoa atiso dng để nấu canh rất thơm ngon v tốt [...]

Cơm c hấp nấm

Hôm nào lười nấu nướng,bạn thử nấu món cơm cá hấp nấm dưới đây,không tốn nhiều thời gian, mà lại đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và cũng không cần chiên xào nhiều dầu mỡ,rất tốt cho sức khẻo. Nguyên liệu: 1 ly gạo 100g phi lê cá 4 tai nấm đông cô gừng [...]

Hồng sm

Hồng sâm không có trong thiên nhiên ! Vì nhu cầu cần thiết nên mới có sản phẩm hồng sâm. Từ xa xưa, sâm Hàn Quốc là sản phẩm dùng xuất khẩu có giá trị rất cao. Trước khi mọi phương pháp bảo quản được phát minh ra, sâm Hàn Quốc được phơi khô và [...]

Rau củ baby

Cc loại thực phẩm nhỏ nhắn ny khng chỉ mang đến hương vị lạ, ngon m cn lm cho mn ăn thm phần sinh động. B ngi nướng bacon (Php)Thời gian thực hiện: 15 pht. Gi: 60.000 đồng/ 4 phần.Nguyn liệu:200g thịt lợn ba chỉ xng khi, 300g b ngi nhỏ, 1 tha c – [...]

Thưởng thức Champagne

- L Văn -V Champagne cho kiếp sống ln hươngThi vị ha cuộc đời trong chốc lt … By giờ đang l ma Lễ Tết. Tết Ty rồi Tết Ta, với những buổi xum họp gia đnh, tiếp đi bạn b tưng bừng nhộn nhịp. Trong những lc vui Xun đn Tết như vậy th [...]

H Nội thm… phố Hng Mt

Phố Hng Mt ra đời trong thời hiện đại, tồn tại m chẳng cần ai giải m, chưa được viết bằng chữ trong một văn bản no, trn một bản đồ no của thnh phố H Nội, chưa được kẻ nghim chỉnh trn tấm biển xanh treo ngay đầu phố. Với đặc tnh nng nhưng [...]

Đọt, mn rau đồng qu

C thể ni, trong danh mục ẩm thực đặc hữu của ta, c hng trăm mn ăn lin kết với l, tri, củ, đọt v bng. Chỉ ni ring đến đọt, phần nn tươi, mịn mềm của cy cỏ đ cho vị gic ta bao thức thơm ngon. Đ l cc loại đọt: Đọt vừng [...]

Nhn Bạc Liu

Bạc Liu l một tỉnh nổi tiếng dồi do sản vật của Nam Kỳ lục tỉnh ngy xưa. Ngoi la, c, muối, vườn nhn Bạc Liu gp một phần quan trọng lm nn diện mạo đặc th của một Bạc Liu giu nức tiếng. Hồi đầu thế kỷ, nếu bưởi Bin Ha v một số [...]

C chuồn nấu với l giang

Giữa những ngày hè oi bức này, mâm cơm của nhiều gia đình ven biển miền Trung thường không thiếu món canh cá chuồn nấu với lá giang. Đây là món canh chua làm hạ nhiệt những trưa hanh, húp tới đâu mát lành tới đó.     Cây giang là loại cây mọc hoang, thuộc họ [...]

Khắc tinh của ung thư phổi

Một số hoa quả như crốt, c chua c những tnh năng kỳ lạ – ức chế sự pht triển của cc tế bo ung thư phổi. Sau 12 năm theo di hng nghn người với chế độ ăn uống khc nhau, cc bc sĩ của Trường ĐH Y khoa Harvard ở Boston (Mỹ) đ [...]

Ch m ph

Ch m ph l mn hng rong quen thuộc v gắn liền với người dn phố Hội. Ch m gợi nhớ ngy cn thơ c những đm khuya ngng tai chờ một tiếng rao vọng vo đm với tiếng guốc khua khoan nhặt trn h phố vắng để thưởng thức một chn ch m ngọt [...]

C chnh um Huế

Món này nên dọn ăn trong lẩu để giữ nóng. Xếp một đĩa Rau cải non, bắp chuối bào và một đĩa bún để ăn kèm.  Nguyên liệu:  – Cá chình suối 300 gr  – Dưa hường chua 100 gr  – Măng chua 200 gr  – Rau răm, ngò gai, cải non, chuối chát, bắp [...]

The Evolution of Pho

Soup Rooted in Vietnam Becomes Americanized.Ask someone to name a Vietnamese dish, and he or she will most likely say pho (rhymes with “duh). Twenty-nine years ago, who would have dreamed that the national soup of Vietnam would be so well embraced in America? Perhaps its because Vietnamese emigrants decided to settle all over the [...]

Sp kem c chua

Nguyn liệu rất dễ kiếm m thời gian chuẩn bị khng qu lu, bạn c thể trổ ti với mn ăn khai vị mang đậm đặc tnh chu u. Nguyn liệu: (cho 5 người ăn)- C chua: 350 g.- C chua nghiền đng hộp: 20 g.- Hnh ty băm nhỏ: 20 g.- Tỏi băm nhỏ: [...]

NauNgon.com | Sưu tập cng thức nấu ăn ngon 2013.