HOME

VIDEO

MN ĂN

VNG MIỀN

NGUYN LIỆU

CHUYN MỤC

CC KIỂU MN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bnh Tri (744) Ch Mứt Kẹo (616) Gỏi Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Mn bn, phở (195) Mn Canh (626) Mn Chay (364) Mn Cơm (187) Mn Cuốn (171) Mn lạ hiếm (201) Mn Lẩu (127) Mn Nhậu (53) Mn Nước (125) Mn Sốt (185) Mn Sp Cho (209) Mn Trng Miệng (875) Mn xi (41) Người gi Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thng (605) Theo Dịp (280) Thức Uống Coctai (355) Điểm Tm (236) CHUYN MỤC (2598) Ci người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn ni (102) Hương qu nh (1580) Qu Nh Qu (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nh bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MN ĂN CC VNG (1827) Mn ăn miền Bắc (182) Mn ăn miền Nam (712) Mn ăn miền Trung (89) Mn ăn nước ngoi (844) NGUYN LIỆU (2146) Bầu B Mướp (8) C Biển (102) C Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) D (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) M Căng (429) Mn Mắm (54) Mn Măng (6) Mực Sứa (24) Ngu S Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt B (79) Thịt G (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHP (6752) Chin Rn (1103) Gc bếp (401) Hầm Ninh (247) Ln Men (105) Mẹo Vặt (33) Mn Hấp (581) Mn Kho (453) Mn Luộc (222) Mn muối chua (40) Mn Nướng (900) Mn Om (398) Mn Quay (7) Mn Xo (997) Phương Php Khc (809)
 

khoai m nấu sữa bi bo ngy lạnh

khoai m nấu sữa bi bo ngy lạnh

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vị250 gr khoai m nguyn củ200gr dừa nạo100ml sữa đặc c đường1 muỗng canh đường vng1 ống vani Thật l thch khi vừa xut xoa ci lạnh của p thấp nhiệt đới vừa thưởng thức vị beo bo bi bi của khoai m nấu sữa th thật [...]

Lươn cuốn mỡ chi.

lươn cuốn mỡ chi

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịthịt lươn400grmỡ chi 1miếngsả xắt mỏng1cyđậu phộng rang1muỗng canhđường, tiu, hạt nm, nước mắm, tỏivi củ hnh tm, rau ngổ, ớt ltrau răm, vỉ nướng, dầu ăn Thịt lươn nạc nhiều, chắc v bo ngọt, lại mt nn khi được chế biến hay sng tạo thnh mn [...]

Chả vin xin nướng

Chả vin xin nướng

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịThịt heo200grGi sống150grDưa leo bao tử muối100grHnh ty100grCủ hnh tm100grTiu hạt20grHnh l, hạt nmMuối, đường, dầu ăn, xin tre Mi thơm quyến rũ từ những xin thịt nướng tươm mỡ trn bếp than hồng sẽ bắt cả gia đnh bạn phải chạy ngay đến bn bn ăn [...]

Trứng hấp kiểu Nhật

Trứng hấp kiểu Nhật

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịtm s2contrứng g2quảức g10gnấm đng c2taicải b xi1lbạch quả4 hạtnước dng150mltương đen1tha spmuối2/3tha c ph Trứng, nấm, cải b xi, tm đều l những thực phẩm bổ dưỡng. Mn ăn ngon, mềm v đầy mu sắc xinh xắn ny sẽ lm b thch m! Cc bước thực [...]

Đi Ếch Xo Cari Xốt Thơm

 - Thơm lựa tri to, khot lấy ruột thơm v chừa lại nguyn tri c vỏ. Băm nhuyễn hnh tm, ớt chn, sả cọng. – Đi ếch tươi rửa sạch, cắt khc vừa ăn khoảng 5cm để ro nước. Sau đ ướp với hạt nm, dầu ho,muối, đường v sa tế , để 5 pht [...]

Bnh nếp khoai lang

Với chút khéo léo,bạn sẽ có những chiếc bánh Khoai lang giòn giòn,ngọt ngọt để đãi bạn bè,cách làm rất đơn giản. Nguyên liệu: 300g khoai lang bí 200g bột nếp 150g đường cát,nếu thích ăn ngọt có thể thêm đường một ít mè trắng và mè đen Dầu để chiên Nguyên liệu cho món [...]

MN “MỘC TỒN” CỦA TRIỀU TIN

Mộc tồn mộc l cy, tồn l cn, mộc tồn l cy cn, cy cn l con cầy… theo lối suy diễn "Đại Phong" của Trạng Quỳnh Mộc tồn l mn cầy tơ,Mắm tm, mẻ, xả, l mơ, củ riềng,Hng thơm, hng quế giao duyn,Bnh đa, chanh, ớt, nhm liền l than,Chả cha, thịt luộc [...]

V b

1. Xin giao hẹn lun từ đầu: đy l cu chuyện về người đn ng đi xe Mercedes v thch ăn v b. V b chấm tương gừng Theo điều tra, 51 % đn ng thch đi xe Mercedes, tương đương với tỷ lệ đn ng thch gi đẹp. Theo điều tra, x % [...]

Chợ Việt trn đất Mỹ

- Thanh Nhn (San Jose) – Sống ở Mỹ, đi chợ Việt vo cuối tuần l một phần trong đời sống của người Việt ở hải ngoại. Vo những ngy cuối tuần, nếu c ai tạt ngang qua khu Bolsa, gh vo cc ngi chợ Việt Nam sẽ thấy r rng sự nhộn nhịp [...]

Bnh tố nữ

Vng đất Nam bộ ph nhiu được thin nhin ưu đi với hai ma mưa nắng thuận ha. Những đồng la bạt ngn c bay thẳng cnh đ cung cấp cho người dn tại đy biết bao nhiu thực phẩm qu gi. Với nền văn ho nng nghiệp la nước, họ đ sng tạo ra [...]

Hng lng

Hng thơm lng Lng, quen gọi hng Lng, l một trong những sản vật nổi tiếng đất kinh kỳ Thăng Long – H Nội. Xưa nay, hng Lng l thứ cy gia vị đặc sắc bậc nhất, khng thể thiếu trong bữa ăn bnh dn hng ngy hay yến tiệc của người H Nội, cũng [...]

Bnh t trần tm thịt

[muivi.com] Nguyn liệu: – 400 gr bột nếp – 1 củ hnh – 300 gr tm – 1 b hnh hương – 200 gr thịt nạc dăm – Dầu, gia vị. Cch lm: 1. Nhn: – Tm lột vỏ, bỏ chỉ đen ở sng lưng, xắt hạt lựu. – Thịt nạc xắt lt hoặc bằm [...]

Cho đậu đỏ

Cho đậu đỏ khng bn nhiều như những mn ngon đường phố khc nhưng lại rất quen thuộc với người lao động v học sinh. Cứ mỗi ma thi đến, chng lại đi tm những mn mang tn… đậu để ăn lấy hn! Hng năm cứ mỗi độ xun qua h đến l nh nh [...]

Cơm chin chay

Nguyn liệu:- 3 cups gạo nấu thnh cơm ( nấu hơi kh )- 1 bịt tu hủ ky.- 1 đn m căn tươi (nếu khng c m căn tươi, mua loại m căn hộp cũng được, 2 hộp nh )- 2 hộp nấm rơm.- Một t d sống.- 1 lb frozen peas & carrots .- [...]

Canh bng

Đy l 1 mn ăn khng thể thiếu trong những dịp kỵ giỗ hoặc mm cơm cng Giao Thừa của người Bắc. I. Vật Liệu & Chuẩn Bị:- 2 miếng bng (dried pork skin) lớ[n bằng 2 bn tay - ngm nước vo gạo cho mềm. Sau đ bp xả cho ra bớt mi hi. [...]

Nghu xào cà ŕt

-Bạn có th̉ cho thm hành ty thái lát mỏng vào, đỉm vài cọng hành lá xanh cho h́p d̃n   Nguyn lịu:-500g nghu -300 cà ŕt-100g hoa hẹ-5g tỏi băm. -Gia vị:hạt nm, nước mắn , tiu, đường, d̀u ăn Thực Hịn:-nghu ngm nước cho sạch cát. Đun nóng với 200ml nước cho nghu, gỡ ĺy [...]

M Xo Gin

Dng ngay khi m cn nng gin. Nguyn liệu:- 3 vắt m vng tươi (nếu mua m kh th trụng nước si).- 150gr phi l c ngừ.- 100gr dứa.- 100gr cải ngọt.- 50gr c chua bi.- 50gr c rốt.- 1 củ hnh tm.- 4 tp tỏi.- 1 bt nước dng.- 1 tha sp nước tương.- 1 [...]

M Chanh Trộn Ph Mai

Mn ny ăn km với tương c rất ngon. Nguyn Liệu:- 100gr m chanh.- 70gr ph mai parmesan.- 1 quả c chua.- 20gr hnh ty.- 15ml dầu -liu.- 5gr rau mi ty, thi nhỏ.- Muối, tương c.Thực Hiện:- Đun si nước, cho m vo luộc khoảng 5 pht, m chn, vớt ra để ro nước.- Xc [...]

C Nướng Giấm Đen

- Nếu thch c mềm, bạn nn chọn phi-l c ba sa. Muốn c dai, dng phi-l c lc. Thch mn c đậm đ, thịt chắc, bạn c thể dng c chẽm. Thời gian thực hiện: 20 phtGi: 70.000 VNĐ/ 4 phần Nguyn Liệu:- 1 tha sp dầu -liu- 1 tha sp nước lọc- 1 tha [...]

Canh C Chua Đậu Phụ Nấu Tm Kh

- Bạn nn chọn c chua chn để c mu đỏ đẹp mắt v mi thơm đặt trưng.- Nếu thch ăn chua, c thể thm t me hoặc vắt chanh vo Thời gian thực hiện: 10 phtGi: 30.000 VNĐ/ 4 phần Nguyn Liệu:- 300g c chua- 200g đậu phụ trắng- 50g tm kh (loại vừa)- 2 [...]

Xp hoa ph dung

Mn xp dễ ăn.

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịĐầu g v xương heo300grĐậu Ha Lan50grC rốt1củCủ cải trắng1củTrứng g2ciBột năng1muỗng canhDấm đỏ1muỗng canhỚt sừng1triZăm-bng1ltHnh l, ng rDầu ăn, giấm đỏ, nước tươngMuối, tiu, đường, hạt nm Một mn xp ngon, đủ vị v hi ha sắc mu l gợi nếu như bạn muốn thay [...]

Rau cu chanh dy bắt mắt

Rau cu chanh dy bắt mắt

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịChanh dy5quảBột rau cu30gramĐường ct300gram Chanh dy (hay cn gọi l chanh leo) vng rộm, thơm mt, khng chỉ l nước uống giải kht ma h đơn thuần m cn gip hạ huyết p, an thần, giảm đau bụng. Chanh dy l nguyn liệu lm rau cu [...]

Bnh Tart To

Bnh Tart To

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịCho phần vỏ:bột m thường1cupbột selfraising1/2cupbơ ở nhiệt độ phng1/2cupđường50gmuối1/8tspsữa tươi1tbpstrứng g1quảvani1/2tspCho phần nhn:to ty4quảđường4tbspbơ50gvani1/2tspnước cốt chanh1/2quảCho phần kem:sữa tươi500mlbột m50gtrứng g2quảvani1tspđường100gkem tươi60ml Bnh thơm mi to, phần kem mềm mt v ngọt dịu, c cht vị chua của chanh, miếng to gin, vỏ bnh xốp. Km [...]

Almond Cookies

Almond Cookies

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịTrứng g1quảBơ lạt mềm6 tbsp Đường 1/3cupBột mỳ 1 1/4 cupHạt almond 100gvani, muối 1cht Mn bnh đơn giản nhưng ngon nhm nhi bn tch c ph th tuyệt ! Cc bước thực hiện1 Đnh tan bơ + đường + trứng + muối + tinh dầu almond cho [...]

Thm niềm vui với sushi cuộn xc xch

cach lam sushi

Nguyn liệu Tn nguyn liệu Số lượng Đơn vịgạo nhật300gxc xch500grau diếp200gSốt mayonnaiseDấm Nhật Mizukan, muối tinh, đườngl rong biển, mnh che Miếng xc xch thơm gin được bọc ngoi bởi lớp cơm dẻo, thơm, bi quện với vị đậm đ của l rong biển, ăn mi m khng thấy ngn bởi vị bo [...]

NauNgon.com | Sưu tập cng thức nấu ăn ngon 2013.