• : - Tùy ý nhuộm nếp bằng lá dứa hay lá cẩm đề xôi có mầu tím hoặc xanh. Dùng lá cẩm: 100 gram lá cẩm lặt rửa thật sạch, nấu cả cọng lẫn lá với 2 lít nước, thêm 50cc rượu trắng, khi nước có mầu tím sẫm thì lược lấy nước. Dùng lá dứa: 10 gram lá dứa, rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay vận hành, lược lấy nước xanh. - Lấy 2, 3 tai hồi rang vàng, giã mịn, tùy chất lượng
  • Vật liệu và chuẩn bị sẵn: - 500 g nếp , vo sạch - 200 g đậu xanh, ngâm nở - 200 g đường - 150 ml nước cốt dừa - 50 g mè rang - 1 gói ngũ vị - Lá dứa - Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế Cách chế biến: Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch. Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra Hấp chín đậu xanh, giã
  • Để biết cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng nhanh và ngon mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé! Cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng tuyệt ngon
  • Có nhiều cách để nấu và thưởng thức món xôi, bạn hãy thử kết hợp cách nấu xôi của người Việt và cách thưởng thức của người Thái nhé, sẽ rất tuyệt đấy! Xôi xoài - vị ngon khó quên từ Thái Lan
  • Vị béo của nước cốt dừa, mùi thơm của gạo nếp và vị chua chua ngọt ngọt của xoài kết hợp thành một món tráng miệng hoàn hảo.
  • Với ba loại dưa: dưa hấu, dưa vàng, dưa xanh (dưa mật) bạn đã có thể dễ dàng làm nên một que kem dưa 3 vị trái cây mát lạnh, ngon lành và vô cùng hợp vệ sinh rồi!
  • : Múc ½ (một phần hai) chén nước lèo để nguội rồi pha bột bắp vào . Cho nước lèo vào 1 cái nồi khác , cho Bong Bóng cá + thịt cua + vi cá nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ xuống , lòng trắng trứng gà đánh tan , rồi dùng 1 cái vợt lưới ( strainer ) chế trứng gà từ từ qua lưới ( trứng gà sẽ có sợi như tóc ) . Khuấy tan đều chén bột , rồi chế từ từ vào nồi súp . khi súp hơi sệt là đủ Nếu nồi súp còn lỏng
  • chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs hải sâm , rửa thật sạch cắt hạt lựu (hải Sâm mua loại đông lạnh) - ¼ (một phần tư) cup vi cá - ½ (một phần hai) lbs thịt nạc ( heo ) luột chín cắt chỉ ( shredded ) giữ lại nước luột thịt - 1 hộp măng trắng , cắt chỉ ( shredded ) - 6 cup nước lèo đã nêm sẵn vừa ăn ( hoặc chicken broth ) - 4 nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm , xắt mỏng. - 2 trứng gà ( lòng đỏ + trắng ) đánh cho nổi bọt lên - 6 cup nước
  • chuẩn bị sẵn - 6 cup nước lèo gà ( xem cách nấu ) - ¼ (một phần tư) cup vi cá loại tốt - 4 con Biển Mai ( xắt mỏng ) - ¼ (một phần tư) lbs cá mú phi lê ( thái xéo dầy 1/6 inch ) - ¼ (một phần tư) cup thịt cua ( hoặc 1 hộp thịt cua ) - 2 cây măng tây tươi - ⅓ (một phần ba) TSP dark soy sauce - vài cọng ngò - Dấm đỏ , tiêu - 2 TSP đầy vun bột bắp + ⅔ (hai phần ba) cup nước lèo để nguội Cách Làm *** Chỉ dùng nước lèo gà , nấu từ xương và thịt gà và không nêm nước
  • Mực xào chua cay giòn sần sật, lại hòa quyện đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa nên hẳn sẽ chinh phục bất cứ ai được nếm thử món này!
  • Món đậu rán này có cách làm giản đơn, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!
  • Bát bún bò với nước dùng màu đỏ cùng vị cay đặc trưng của người Đà Lạt khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức. Với những du khách lần đầu
  • Hương vị cay và thơm nồng từ sả, ớt, riềng, lá chanh kết hợp cùng vị chua chua rất đặc trưng riêng của lẩu Thái sẽ không lẫn với bất kỳ món lẩu nào
  • Nằm ngay lề đường góc ngã 3 phường Linh Đông, quận Thủ Đức, quán hải sản vỉa hè bán đầy đủ các loại ốc, nghêu, sò, cá, càng ghẹ… hấp dẫn đông
  • Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!
  • Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!
  • Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
  • Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Yến sào - món ăn ngon vị thuốc quý
  • Những đầu bếp trứ danh có thể liệt kê ra cả trăm món yến được thực hiện theo các kỹ thuật nấu, song đều hướng tới những món trưng, hấp để giữ nguyên vị thuần khiết của yến. Yến sào- cầu kỳ không bằng thuần khiết nguyên vị
  • Tình yêu thương, tiếng cười và các câu chuyện hòa quyện với sự tôn trọng, sự chia sẻ, lắng nghe sẽ tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo mà mỗi người sẽ mang nó theo trong suốt cuộc đời… Yêu thương bữa ăn gia đình

muối măng thịt gà rang tỏi băm chè đậu xanh với nha đam xa lach bo nuong chua cay Hướng dẫn những điều cần biết khi làm thịt ếch banh phu the cá lóc nấu bông nước chấm tôm dau dam thom nộm ngon chả giò nem giòn rụm Lam Giang cach pha tra gung đậu phụ chiên muối tiêu Chè bắp dạ dày làm cá hộp trung tron salad phụ nữ tôm tươi rang mặn bánh bông lan chanh leo Bí quyết để món nướng BBQ cực ngon Cach lam nem chua những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu mạn trang trí bàn ăn chè trôi nước khoai mỡ banh sinh nhat hinh trai tim Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu cach bap xao trung muoi cach lam tom chien toi món nướng với yến mạch Ngon như cá mắc lưới kho nhừ chị cach lam trung ga hoa cuc nhanh gọn Nhum Bí quyết để có những ly sinh tố ngon mứt trái tắc cháo lương bánh cookies vị sầu riêng thực phẩm răng trắng Tóm goi cuon ca basa lam banh duc man tom sot chanh leo thom cach lam nui tron rau cu bánh mì ốc trứng trộn gỏi sách bò heo quay Muôn phù trúc bọc tôm món ăn kiểu trung quốc xứ mường suon sot dua nom thach nho sua cách làm lặp xưởng Khéo tay vẽ cach lam ca kho chuoi xanh banh pía mật com tom thom Pâte trà sũa thái bánh trung thu con gà kem tươi phô mai f5 đồ cũ làm bánh tart nhân xoài mien xao tom lam banh gao tết bính thân 2016 thực đơn món ngon gỏi tôm thịt bông súng Goi du du thai lan emdep gà quay lam my y ca hoi ngon 9x phô mai chiên cánh gà rim chua cach lam nom ga lam tom rim rán trứng với rau củ 7 cách đơn giản tách lòng trắng và đỏ snack hành tây chiên giòn trà khoai nấu cá với cà chua Cơm gà nướng banh bo nuong thom ngon gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm cach lam mam com chay cung ram thang gieng nấu cháo khoai lang cach do xoi lac CƠM CÁ HẤP tôm sú sốt bơ đậu thịt bò hamburger cách làm canh khoai sọ nấu sườn Tái chế den da lat an mon gi ký sinh trùng Nguyên liệu Hải sản nghêu sốt mì ý cach nau che hat ke bắp non xào thịt bò Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp chè hạt sen nấu cốm che nhan hat sen ngon Cá hấp bánh pizza phô mai thanh long trộn ớt chuông làm thức uống từ lựu muc sot mang cut cach lam com ga thap cam công thức nấu ăn Giò lụa tự làm ca nuc nuong Nhấm nháp món ăn nhẹ ở quầy bar làm mứt dừa Đậm đà bánh xèo Nhật Bản