Với công thức này, bà con chỉ cần vài thao tác giản đơn mà lại không cần để ý đến những ghi chú rườm rà, phức tạp của việc xài GELATINE sao cho đúng cách, bà con vẫn làm ra được 1 món MOUSSE mềm mịn, thơm ngon y như công thức cổ điển của nó.