• Mắm lóc chưng tóp mỡ là một món ngon bình dị, đặc trưng cho vùng miền tây sông nước. Mắm cá thơm hòa quyện với vị béo của tóp mỡ, hương vị đậm đà rất đưa cơm.
  • Món mắm chưng là món ăn mang hương đồng gió nội, ăn một lần sẽ gợi nhớ gợi thương. Bạn đã được thưởng thức món ăn dân dã của người dân miền Nam Bộ này chưa?
  • Mắm lóc chưng là món ăn dân dã, đặc trưng của người Nam bộ, được nhiều người ưa thích.
  • Mắm lóc chưng thịt bằm, vị ngọt của thịt heo lết hợo với vị đậm đà của mắm thêm chút hành phi, món mắm chưng trở nên hấp dẫn
  • Mắm lóc chưng thịt không phải kiểu mắm chưng với trứng như chả mà là để nguyên khứa mắm lóc (hoặc nguyên con nếu cá nhỏ), chưng cách thủy cho mắm chín rục. Để ngon hơn, có thể chưng mắm với thịt ba rọi băm hoặc tóp mỡ, cho thêm ít hành lá, ớt hiểm vào. Đây chắc chắn sẽ là món ăn tốn cơm cho gia đình bạn đấy nhé!
  • Là con gái miền Nam nên Heo không thể không bít đến những món về mắm… nhất là món mắm chưng thịt thơm ngon, cho dù cơm nguội or cơm nóng dùng kèm miếng mắm và vài cọng rau thơm, dưa leo, đậu rồng thì “bá cháy”
  • Với người dân miền tây nam bộ quê tôi thì mắm không chỉ hiện hữu trên mâm cơm mà còn đi cả vào ca dao nữa :” Con cá làm ra con mắm,vợ chồng già thương lắm mình ơi ! “Chỉ bấy nhiêu thôi đủ thấy sự gắn bó mặn mòi giữa mắm và người dân quê như thế nào rồi !
  • Ăn mắm chưng đúng điệu Nam bộ là nhón một miếng mắm với vốc cơm, dưa leo không cần xắt mà phải cắn cái rộp, điểm thêm miếng ớt cay xè.
  • Nguyên liệu gồm có: - Mắm lóc (trong hũ) mua ở chợ Việt nam -Thịt ba rọi (nhiều ít tuỳ thích) - gừng, tiêu, đường, bột ngọt( hay bột nêm, đường hành củ, hành lá, ngò - Rau sống, chuối chát, khế chua -Dưa leo , hay rau cải rau cải ngâm chua Cách chế biến: - Thịt ba rọi rữa sạch, bằm nhuyễn - Mắm lóc (nhiều ít tuỳ số lượng người ăn) cho vào tô hay dụng cụ dùng đễ chưng. - Gừng gọt võ thái
  • Naungon.com - Mắm lóc chưng là món ăn dân dã, đặc trưng của người Nam bộ, được nhiều người ưa thích.
  • Mắm lóc kho nước cốt dừa - Đây là món ăn truyền thống của quê hương xứ dừa Bến Tre. Các loại rau ăn kèm mắm lóc chưng là ngò om, húng quế, khế chua, dưa leo, chuối chát, đọt bứa, cù nèo, đọt bằng lăng...
  • Có thể bạn thích công thức này Mắm lóc chưng - Mắm lóc chưng là món ăn dân dã, đặc trưng của người Nam bộ, được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu gồm có:

mực áp chảo Bánh mousse giai khat ngay he cá kho thực đơn học nấu ăn cach lam mi xao bo cach lam suon kho Đồng hồ bữa sáng kiểu anh voi ga cach nau rau cau nhan flan ca kho chuoi xanh Lamlabel" style="background-color: #11657E" href="/index.php?q= lam ga nuong"> lam ga nuong bánh cỏ 4 lá bánh tằm cach chon be be lam banh tart trung n chay com dep trứng cút kho gà goi tích mẹo hay Hoà cha com bánh cuôn Lau ca dieu hong Bánh canh giò heoF4C67" href="/index.php?q=cach lam xoi ngu sac">cach lam xoi ngu sac Xao ca tim chuối chát xào đậu mÃƒÆ cách làm chè kho củ sen chiên cach lam keo gom mì Udon nấm chiên trứng lau hai san gà nấu bơ chanh cach lam mon be xao Banh Hỏi Lam bap rang Mà lau ngon cach lam mon thit ga món chay từ măng cùi dừa nội thất cach lam dau phu tai nha canh atiso ham tao do cach làm ốc xào xả ớt cá sốt nấm kim châm pha lau nuoc dua banh bi ngo sushi cà X么i xào cải với thịt bằm hen ngon cach Quyhp?q= banh su kem"> banh su kem hoa thien ly bột nêm chay chè 2 màu pháp cách nau Che buoi Nên bua toi cach lam kem chanh trứng bỏ lò se xot ca chua hết hạn sử dụng rau cu che la dua cach nau buta kakuni Gà ác Thach dua bún nem Mùa Hè muc nhoi ngon xoai xanh ga tre nuong ngu vi huong cach nau xoi san cach lam cha gio chuoi ngon bun luon kho mì gà 60 xem Hà t salad nga làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám bap xao bo thom nuc bánh hỏi làm bánh mì món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá lam banh my banh trang chien gion CÃƒÆ basa bà nh trung thu mam ca thu chung ngon cơm trái dứa ảnh bánh trứng thoà Canh cà chua kem dâu sữa Bánh Kem Quy xi muoi me mon ca loc kho bánh tiramisu mi y ca hoi ngu sac con ngao banh hoi cuon nem nuong chao ngao cách nấu sứa che buoi Nấm rơm chiên 12 Cá nục canh ga chien gion bap xao mo hanh lá hoa Nau do an túi đựng đồ