Vị đậm đà của cá cơm khô được kho với khế không hề ngấy mà có vị cay nhẹ, được dùng kèm với cơm, dân dã nhưng ngon miệng. Thực đơn nhà bạn đã có món này chưa?
Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc là bạn đã có ngay một bữa ăn thật ngon miệng và chất lượng.
Là món ăn giản đơn với nguyên liệu dân dã, cá cơm kho thịt ba chỉ mặn ngọt, hấp dẫn đến mức có thể ăn kèm với cả cơm nóng lẫn cơm nguội mà vẫn đảm bảo độ ngon.
Nếu bạn đã chán những món thịt, cá cầu kỳ, hãy thay đổi khẩu vị với loại cá cơm để bữa ăn ngon miệng hơn. Cá cơm là món dân dã được khá nhiều người ưa thích. Cá cơm có nhiều đạm, vitamin và khoáng chất. Là thực phẩm bổ dưỡng để chế biến món ăn ngon.
Vị chua thanh dịu nhẹ của xoài xanh kết hợp với thịt cá đậm đà trong món cá cơm kho xoài sẽ mang đến một món ăn với vị lạ, hấp dẫn ăn mãi mà không ngán. Trong những ngày mưa lạnh mà được ăn cơm với món này thì quá hợp rồi.
Trong những ngày mưa, nếu lười đi chợ, bạn có thể dự trữ cá cơm khô rồi làm món này để cả nhà ăn cơm. Món ăn tuy giản đơn nhưng lại vô cùng ngon miệng nhờ có mùi thơm của hành phi, vị cay ấm của ớt, cùng với những con cá cơm khô dai dai và ngọt đậm.
Trong thời tiết se lạnh đầu đông mà có đĩa cá cơm kho ba chỉ thì đưa cơm phải biết. Nguyên liệu dễ mua và cách làm thì cũng khá là giản đơn các bạn nhé.
Dưa leo và khô cá cơm là một món ăn kèm thơm ngon và rất quen thuộc với chúng ta. Dưa leo mát lạnh, khô cá mằn mặn ăn chung với cơm nóng thật tuyệt vời.
Một món ăn giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn với vị chua giòn của xoài, cay của ớt, mằn mặn của khô cá cơm và vị ngọt mặn đậm đà của nước mắm pha với đường thốt nốt Gỏi xoài bằm khô cá cơm
Với vị đậm đà béo bùi từ khô cá kết hợp với thịt ba chỉ, món ăn vừa quen vừa lạ đậm phong vị miền Trung này chắc chắn sẽ làm cả nhà có một bữa ăn thật ngon và đầm ấm. Hãy nhanh tay chế biến món ăn này Quý vị và các bạn
Naungon.com - Với vị đậm đà béo bùi từ khô cá kết hợp với thịt ba chỉ, món ăn vừa quen vừa lạ đậm phong vị miền Trung này chắc chắn sẽ làm cả nhà có một bữa ăn thật ngon và đầm ấm.
Tôi rất thích ăn cá cơm kho nhưng thường là đi mua về ăn chứ chưa tự làm bao giờ, vậy không biết làm cách nào chế biến món này thật ngon? Làm thế nào để kho cá cơm ngon?