Cách làm món Chè đậu xanh hột ngon tuyệt của nhà mình ;) Mát cho cơ thể lúc trời nóng giải nhiệt rất tốt.

Hột đác là đặc sản của Nha Trang, hột đác ăn có vị dẻo dai, đậu xanh bùi bùi kết hợp thành món chè ngon tuyệt hảo lại cực kỳ thanh nhiệt trong những ngày hè.- Emdep.vn

Chè đậu xanh hột vịt ăn thơm béo. Món chè có thêm chút phổ tai giòn . Chè hột vịt cách nấu cũng giống như các loại chè khác. Nếp \"rặt\", đậu xanh hột xay vỡ nếp và đậu xanh \"vo\" sạch, nấu nhừ, \"khổ tai\" người ta còn gọi là rong biển ngâm nước đợi cho lá nở ra, xắt mỏng để cho vào tộ. Khi thấy đậu xanh và nếp có chất nhựa, lúc này nồi cháo đã nhừ, cho đường cát trắng vào,

Chè đậu xanh hột đác chắc hẳn còn khá lạ lẫm với nhiều người. Hột đác khi ăn có vị dẻo dai, cực thú vị là món đặc sản của Nha Trang. Kết hợp hột đác với đậu xanh tạo nên một món chè lạ miệng, có tác dụng thanh nhiệt tốt cho ngày nóng.