Đây là món ăn vặt dễ làm, ít tốn thời gian. Cơm cháy giòn hòa quyện cùng vị ngọt của đường, vị thơm của va-ni và mè làm ta cứ muốn ăn mãi. Đặc biệt cơm khô ngào đường có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc đãi bạn bè, trẻ em.