Củ đậu là loại hoa quả giải nhiệt rất tuyệt vời cho mùa hè, ăn củ đậu giúp điều hòa hệ tiêu hóa, cải thiện làn da, có tác dụng giảm cân và ta có thể ép nước củ đậu uống thay nước rất cho cơ thể.