Củ niễng mọc ven bờ ao giờ đây đã trở thành một trong những loại rau củ đặc sản được rất nhiều người tìm mua bởi vị ngon lạ miệng khi chế biến thành món ăn. Đặc biệt hơn, khi kết hợp với thịt bò mềm, ngọt hấp dẫn chưa từng thấy nè.

Không được nhiều người biết đến nhưng củ niễng lại là nguyên liệu rất thích hợp để xào, nấu trong nhiều món ăn như củ niễng xào rươi, trứng hay thịt... Chỉ với 35 phút thực hiện món ăn này thôi nhé!

Ngoài những tác dụng là giảm huyết áp, hạ mỡ máu, củ niễng có vị ngọt, bùi nên được sử dụng để chế biến thành một số món ăn quá ngon. Dùng làm món chính ăn cơm, vị bùi bùi hòa quyện cùng vị béo của trứng sẽ làm mê mẩn nhà bạn ngay lập tức.

Củ niễng mọc ven bờ ao nơi thôn dã giờ đây đã trở thành một trong những loại rau củ đặc sản được rất nhiều người tìm mua bởi vị ngon ngọt lạ miệng khi chế biến thành món ăn. Tranh thủ đang đúng mùa thu hoạch củ niễng, cùng làm một món ngon từ củ niễng để cả nhà được nếm vị ngon lạ đặc biệt này nhé.- Emdep.vn