“Bò nướng củ ấu”là một món ăn khá lạ miệng : bùi bùi bởi củ ấu, ngọt thơm bởi thịt bò làm cho người ăn thực sự bị hấp dẫn.

"Bò nướng củ ấu"là một món ăn khá lạ miệng : bùi bùi bởi củ ấu, ngọt thơm bởi thịt bò làm cho người ăn thực sự bị hấp dẫn.

Cũng vẫn củ ấu ngọt bùi ấy “mặc” thêm chiếc áo bằng bột mì giòn rụm thêm chút sốt dâu tây hẳn người ăn sẽ thấy món “ấu chiên” thật ngon và thật lạ

Món ăn từ củ ấu là sự kết hợp giữa phong cách Á – Âu, vừa giữ được chất bùi của ấu, lại vừa mới lạ, hấp dẫn.