Ngoài bún chả Đắc Kim nổi tiếng gắn liền tên tuổi với phố Hàng Mành, du khách đến Hà Nội còn có thể thưởng thức món ăn này ở các quán khác với bí quyết gia truyền trên dưới 20 năm trong nghề.

Miếng chả băm được cuốn trong lá xương sông, thơm dịu mùi tre, mùi lá và mùi hành.

Không biết từ bao giờ bún chả đã xuất hiện trong văn hoá ẩm thực Việt Nam. Riêng ở Hà Nội, phải nhắc tới món bún chả que tre, món ăn truyền thống được rất nhiều người ưa thích. Bún chả que tre - món ngon Hà Nội

Ngay đầu ngõ Phất Lộc, đoạn giao với phố Hàng Bạc có một quán bún chả que tre ăn khá được, đặc biệt là món chả bọc lá xương sông nướng. Bún chả