Miếng thịt bò mềm, ngọt, thơm đượm mùi sữa kết hợp cùng vị thanh mát của rau, dẻo dai của bánh tráng, đậm đà của mắm nêm làm nên đặc sản bò tơ Củ Chi.

Miếng thịt bò mềm, ngọt, thơm đượm mùi sữa kết hợp cùng vị thanh mát của rau, dẻo dai của bánh tráng, đậm đà của mắm nêm làm nên đặc sản bò tơ Củ

Cùng thử làm món ngon đã giúp đầu bếp Trần Khắc Hoan chiến thắng ở tập 8 Đầu Bếp Đỉnh nhé!

Trần Khắc Hoan, chàng bếp trưởng du thuyền Âu Cơ, Hạ Long giành giải thưởng Món ăn xuất sắc nhất tập 8 để làm quà tặng cho con gái tròn 5 tuổi. Khắc Hoan

Bò tơ là giống bò non, mỗi con chỉ khoảng 30 40 kilogram , thịt mềm và thơm, người khó tính mấy ăn một lần cũng thích mê.

Với Bò tơ Củ Chi, sự tinh tế, cầu kỳ trong từng món gia vị, đồ chấm ăn kèm sẽ dìu dặt thực khách sành điệu qua rất nhiều cung bậc của: thính giác, thị giác, khứu giác, xúc giác và vị giác...