Bò kho gừng là món khá dễ làm, không mất nhiều thời gian mà lại để được lâu nè. Thịt bò mềm, ngọt, thoang thoảng mùi gừng, món này mà ăn cùng với cơm trong những ngày trời chuyển mùa thì tuyệt!