Bánh cay hay còn gọi là bánh khoai mì chiên chỉ là món ăn vặt dân dã, dễ chế biến, nhưng bánh khoai mì cay lại mang đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, thích hợp trong những buổi chiều se lạnh.

Những miếng bánh cay với vỏ ngoài giòn bao lấy nhân tôm trong thơm và mềm bùi thật hấp dẫn. Trời lạnh mà có đĩa bánh cay nóng giòn chấm với nước mắm pha chua ngọt ăn chơi thì đúng là không còn gì bằng.

Món bánh cay chiên giòn giản đơn với vị cay đặc trưng sẽ là món ăn vặt hấp dẫn trong những buổi chiều mưa se lạnh. Nhâm nhi chúng bên bạn bè, gia đình và người thân khá thú vị đó.

Bánh cay được làm từ khoai mì bào nhuyễn, có vị mặn mặn, cay cay. Lúc nóng bên ngoài giòn, bên trong dẻo mềm rất thơm. Học bí quyết làm ăn vặt trong những ngày mưa nhé!

Bánh cay nhân tôm được làm từ những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm như khoai mì, tôm sú, gia vị nêm. Được vê thành từng viên, đem chiên vàng giòn trông thật hấp dẫn.

Cooky sẽ mách cho bạn một cách làm "đặc biệt" để bánh không bị thấm nhiều dầu mỡ như bình thường bạn vẫn hay làm nhé! Vừa giòn, vừa thơm mà lại ngon nữa, ăn là mê luôn.

Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh khoai mì cay này thì hết ý! Biến tấu một chút với khoai mì luộc, thay vào đó là sử dụng phương pháp chiên giòn. Vừa lạ mà ngon đấy.