Bước thứ nhất(1): - Cho bơ, sữa, muối vào nồi rồi đun ở lửa vừa trong khoảng 3 phút. Một điểm lưu ý là chúng ta chỉ cần đun cho sữa nóng và bơ tan chảy, chứ không cần đun sôi nhé! Bước thứ hai(2): - tắt lửa, rây bột mì, bột quế (hoặc vani) vào và trộn thật đều. Các bạn nên chia bột mì làm 3 phần, rây lần