1 Ăn cua chết Người ta thường nói 'một con cua chết hỏng cả nồi canh', nguyên nhân là do trong cơ thể cua có chứa nhiều thành phần hóa học mang tên histidine.
Trời nóng, có một bát canh cua đồng ăn với mấy quả cà pháo thì còn gì tuyệt bằng. Nhưng, một vài lưu ý sau đây sẽ giúp nồi canh của bạn hấp dẫn và an toàn hơn nhiều.