Vị bùi từ mít, đậm đà của tôm thịt và chua ngọt của nước gỏi chắc hẳn sẽ khiến bạn thích mê.

Không sang trọng, không cầu kỳ nhưng món gỏi mít non vẫn được ưa thích nhờ hương vị thanh mát, dân dã.

Món này thường dùng để khai vị, và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm. Hy vọng bạn thành công với công thức nấu ăn sau đây nhé.

: 1. Mít chọn quả non, hạt vẫn còn màu trắng về gọt bỏ vỏ cắt khúccho vào nồi khoảng 50 phút là chín. Vớt ra chờ nguội, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên sống lưng, thịt ba chỉ cũng luộc chính rồi xắt sợi. 2. Tôm chọn con vừa không to quá, luộc chín bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên sống lưng. Thịt ba chỉ cũng luộc chính xắt sợi nhỏ. 3. Rau thơm và rau húng rửa thật sạch, xắt nguyễn, ớt