Nguyên liệu gồm có: 1-250 g chocolat đen 2- 4 muỗng súp café soluble (loại bỏ vào nước nóng cho nhanh) 3- 50cl crèm nước hoăc sửa đặc không có đường 4- 1 muỗng café quế được xoay nhuyễn 5- 2 muỗng café chocolat bột 6- 2 muỗng súp đậu phộng hay hột đều đập cho bể ra, nhưng đừng nhuyển quá. Cách chế biến: Trong một cái tô, để 30 gram crème nước vào trong tủ lạnh 30 phút, bẻ chocolat ra từng miếng nhỏ, với 20 gram crème