Bí quyết của món ăn này là cho cải ngồng đã luộc vào nồi nước lạnh để rau vẫn giữ được màu xanh, kết hợp với mùi thơm của tỏi rất hấp dẫn, dân dã.

Bạn thích ăn món rau xào vừa ngon giòn lại có vị đắng một chút? Cải ngồng xào tỏi là lựa chọn không tồi.

Cải ngồng xào tỏi với cải giòn, ngọt, tỏi thơm phức giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn mà không tốn nhiều công sức

Cải ngồng có chứa nhiều vitamin nhóm A, B rất tốt cho sức khoẻ. Từ cải ngồng có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, hôm nay mình xin chia sẻ công thức làm món cải ngồng xào tỏi, vừa giản đơn, dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng nhé!

Cải ngồng xào tỏi là món ăn giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm cải ngồng xào tỏi giản đơn.

Nguyên Liệu 300 gam cải ngồng 100 gam nấm hải sản (Phần nấm này không có cũng không sao ) 1 củ tỏi Chế Biến -Cải ngồng lấy phần ngọn non khi nhặt cải dùng dao nhỏ tước ngược phần da ngoài của chân cải tránh bị dai khi nấu chín . Nấm rửa thật sạch để ráo. Tỏi lột bỏ đập dập Nấu một nồi nước sôi cho cải vào trần sơ vớt ra rổ

Rau cải ngồng muối chua xào tỏi là sự kết hợp giữa vị cay cay như mù tạt, lại chua chua như dưa muối, vị thơm của tỏi mang lại cảm giác lạ miệng và khó quên.

Hôm nay mình xin chia sẻ công thức làm món cải ngồng xào tỏi, vừa giản đơn, dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng nhé!