Sò điệp nướng kiểu Pháp có tên gốc là Gratin de Coquille Saint Jaques là một món ăn làm từ sò điệp và phô mai, giữ nguyên vỏ sò để đựng và là món điểm tâm cho bữa ăn ngày Giáng Sinh ở Pháp.

Nếu có thèm hải sản quá thì đã có ngay món sò điệp nướng phô mai cực dễ làm. Ngoài hương vị tươi ngon của hải sản, còn có vị bùi ngậy của phô mai.- Emdep.vn

Sò điệp là một loại hải sản quen thuộc với phần thịt trong trắng ngà thơm, món ăn thơm ngon, hấp dẫn có thể dùng làm khia vị hoặc cho tiệc Finger Food

Vị ngọt sò điệp tiết ra hòa trong hương thơm béo béo của phô mai đem đến cho bạn món ăn vặt khá ngon miệng. Lớp phô-mai phủ đều trên mặt sò tỉa ra mùi hương nức mũi, khiến bạn khó kiềm lòng