Cách làm món Thịt ba rọi, thit bò nướng trên bàn ngon tuyệt của nhà mình ;) Mới nghe cứ như là đang ăn ở nhà hàng Nhật dùng món nướng thịt lợn và thịt bò Kobe vậy đó. Đâu ai ngờ đó lại chính là bếp nhà mình?

Từng miếng thịt nướng thơm lừng, hòa quện với mùi riềng, mẻ, sả, mắm tôm, đúng là một món ăn đặc trưng của miền Bắc. Đây là món ăn đậm đà hương vị, ăn cơm rất hợp trong những ngày tiết trời se lạnh.

Thịt ba chỉ cắt từng miếng nhỏ rồi được tẩm ướp với sả và ngũ vì hương đem nướng. Thật ngon và mới lạ cho gia đình bạn đấy, đừng bỏ qua nha.

Một chút biến tấu với nước sốt củ kiệu sẽ làm cho món thịt ba chỉ nướng mà nhiều người yêu thích trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn. Cách làm cũng không quá khó đâu nè!

Thịt ba rọi (thịt ba chỉ) thường được chế biến với nhiều kiểu món ăn khác nhau như kho, nấu, xào... Bây giờ, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt ba rọi nướng.

Thịt xiên nướng cay với phần thịt mềm mềm, đậm đà, thơm ngon từ gia vị ướp. Món này ăn với cơm, bún, rau các loại ngon không cưỡng nổi. Cuối tuần rồi, trổ tài ngay món ăn này để cả nhà thưởng thức nhé!