Sắp đến mùa vải thiều (hay còn gọi là lệ chi) rồi cả nhà ơi! Hãy ghi vào sổ tay công thức cách nấu món chè hạt sen vải thiều để mời mọi người thưởng thức nè. Mê luôn đấy.

Sắp đến mùa lệ chi (tên gọi khác của vải thiều) rồi, hãy ghi ngay vào sổ tay công thức cách nấu món chè ngọt mát này nhé.

Hạt sen tươi, vải chớm chín, thạch sữa đậu nành quện hương lá nếp, thoảng hương nhài. Vị ngọt trái mọng hòa với đường phèn thanh mát. Giọt mồ hôi lăn dài dưới vành nón của mẹ lúc tan ca chẳng mấy chốc mà khô. Cái oi bức của mùa hè chợt dịu đi. Nhường chỗ cho sen, cho nhài, cho cả cánh đồng mênh mang rì rào gió.

(Em đẹp) - Á quân “Vua đầu bếp Việt” – Masterchef Việt Nam mùa thứ 2 chia sẻ với Emdep.- Emdep.vn

Công thức thịt nướng đặc biệt này là một công thức của Hàn Quốc đấy!