Mỗi khi hè về thì canh hến trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Hến là nguồn thực phẩm cung cấp protein, chất béo, chất khoáng, vitamin. Bên cạnh đó hến còn có tác dụng mát gan, giải độc và trở thành món ăn dân dã đang được ưa chuộng trong các nhà hàng hải sản hiện nay.

Món ăn dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa ăn ngon. Chỉ với 35 phút và những nguyên liệu giản đơn thôi nè!

Vị ngọt tự nhiên của nước luộc hến được nấu cùng rau muống giòn, thêm một chút gừng để cân bằng vị hàn trong món canh. Vừa ngon vừa hấp dẫn thế này tại sao lại không thử nhỉ?