Canh thịt gà nấu rau củ ngọt mát, đậm đà nên rất dễ ăn. Thịt gà có nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại ít mỡ, thích hợp cho những người đang muốn giảm cân.
Vị ngọt của thịt gà được nấu cùng với cà rốt, đậu hà lan, khoai tây ăn bùi bùi, ăn kèm với cơm hay bánh mì đều được. Cuối tuần nấu món này đổi vị cho cả nhà nào.