Sở dĩ bánh có tên là kem phô mai kèm trái cây bởi bánh là sự kết hợp hoàn hảo của phô mai, bột mì, kem tươi, pha thêm chút nồng nồng của hương vị sữa chua lên men chắc hẳn sẽ khiến bạn thích mê. Bánh còn đẹp mắt bởi sự trang trí độc đáo và vô cùng khéo tay của người làm.