Trong một số nhà hàng Trung Hoa tại các nước phương Tây, đặc biệt là Mỹ, người ta phục vụ một số món "Tàu" nhưng bạn không thể tìm thấy chúng ở bất cứ nhà hàng nào tại Trung Quốc.

Mì xào gà, cơm chiên tôm hay thịt heo sốt đậu đen... là những món ăn mang đậm hương vị Trung Hoa nhưng không gây cảm giác ngấy và quá ngon miệng.

Bánh bao, dim sum, cháo hay sữa đậu nành ăn kèm quẩy... luôn là những món ăn sáng phổ biến và vô cùng được ưa thích trong thế giới ẩm thực siêu đa dạng của Trung Quốc.

Đi với mảng ẩm thực này là những món ăn gắn với các câu chuyện kể từ xa xưa.

Món trứng trà này được tin là sẽ đem lại điềm may và sự thịnh vượng cho người thưởng thức đó.

Trung Thu này mình đổi gió cho cả nhà với món bánh đậu đỏ hạt dẻ ngọt thơm của người Hoa nhé.

Cùng tập tành làm dim sum nhân tôm thịt chuẩn kiểu Trung Hoa nhé!

Chè có lẽ đã là một món ăn quá đỗi quen thuộc đối với bất cứ người Vệt nào, và một số món chè quen thuộc ấy lại có xuất xứ từ đất nước láng giềng phía Bắc.

Nhờ có phần sốt Tứ Xuyên thơm cay lừng danh mà món gà trở nên hấp dẫn vô cùng đó bạn à.

Cùng tìm hiểu về những đặc sắc ẩm thực của các nước châu Á trong mùa Trung thu nữa nhé!

Món ăn tưởng chừng như giản đơn và quen thuộc này thực chất lại mang trong mình một lịch sử thú vị.

Đúng như câu thành ngữ “nhập gia tuỳ tục”, khi đến mỗi đất nước, một trong những điều mà khách du lịch cần biết chính là những quy tắc trên bàn ăn của nước này.

Món salad dưa chuột sẽ có hương vị mới lạ bởi cách làm salad này được áp dụng theo công thức của người Trung Quốc.