Đậu phộng là loại thực phẩm dễ gây dị ứng. Nghiên cứu mới đây đã cho kết quả thú vị là các bé tiếp xúc với đậu phộng sớm sẽ giảm nguy cơ dị ứng với chính loại thực phẩm này khi lớn lên.

Trẻ được sinh ra từ các bà mẹ ăn đậu phộng và các loại hạt, quả chứa tinh dầu khác sẽ giảm được ⅓ (một phần ba) nguy cơ các bệnh dị ứng trước khi lên 7 tuổi.