• Cơ quan quản lý thực phẩm của Anh và Hiệp hội Dinh dưỡng Lâm sàng Anh đã đưa ra hướng dẫn thực hành trong việc rửa rau củ quả an toàn trước khi chế biến. Thực hành tốt hướng dẫn này có thể loại bỏ gần như hoàn toàn các vi khuẩn, thuốc trừ sâu hoặc thuốc tăng trưởng trên bề mặt rau củ. - Emdep.vn
  • Có những thực phẩm tuyệt đối không được để trong tủ lạnh vì sẽ bị biến chất, thậm chí nhiễm độc.- Emdep.vn
  • Ngày Tết việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vô cùng quan trọng do vậy cách bảo quản thực phẩm ngon và an toàn ngày Tết là điều cần thiết.
  • Sau đây là những cách giản đơn để bảo quản một số thực phẩm chay, thông dụng.
  • Không phải loại đồ ăn nào cũng được bảo quản tốt trong tủ lạnh, bạn hãy tham khảo những cách bảo quản thực phẩm tươi ngon dưới đây nhé! 5 cách bảo quản thực phẩm tươi ngon giản đơn nhất
  • Thức ăn tết thường được chế biến và dự trữ để ăn nhiều ngày nên rất dễ bị ôi thiu, lên mốc (nhất là các loại đồ nguội, bánh chưng). Vì vậy, việc chọn lựa, bảo quản các loại thực phẩm luôn phải được quan tâm. Xin giới thiệu một số mẹo nhỏ sau.
  • Mùa hè cũng là mùa hoa quả bắt đầu chín rộ. Thời tiết oi bức khiến cho rau quả nhanh bị hỏng. Do vậy những người nông dân thường sử dụng chất bảo
  • Bảo quản thực phẩm không đúng cách không chỉ khiến thực phẩm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn khiến gia đình bạn có nguy cơ bị ngộ độc.
  • Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
  • Vào mùa hè nhiệt độ bên ngoài môi trường rất cao nên thực phẩm hàng ngày nếu không biết cách bảo quản rất dễ bị hỏng, nhưng không phải bất kỳ loại thực phẩm nào củng để được vào tủ lạnh.Sau đây là những điều lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh vào màu hè.
  • Không phải bảo quản mọi thực phẩm đều giống nhau, và thời gian bảo quản như thế nào để chúng không mất giá trị dinh dưỡng thì nhiều người chưa biết.
  • Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh hoặc tủ đông là một trong những phương pháp tốt để ngăn ngừa thực phẩm bị hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải bảo quản mọi loại thực phẩm đều giống nhau, và thời gian bảo quản như thế nào thì nhiều người chưa biết.
  • Mùa nóng, việc bảo quản thực phẩm là công việc rất quan trọng, đòi hỏi chị em phụ nữ cần phải biết phương pháp bảo quản đúng cách để giữ được chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Một số lưu ý sau đây sẽ giúp bạn trong vấn đề này.
  • Bạn làm thế nào để bảo quản chuối không bị thâm, sô cô la không bị lớp phủ trắng... khi để trong tủ lạnh? Mách bạn cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
  • Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
  • Với nhiều mẹ bận rộn, việc đi chợ và nấu nướng mỗi ngày thường tốn 1 khoảng thời gian đáng kể. Do đó các mẹ nên học cách bảo quản thực phẩm tươi ngon trong suốt
  • Nắm vững những lưu ý khi lưu trữ thực phẩm dưới đây, chị em sẽ phát huy đối đa lợi ích của “trợ thủ đắc lực này”…- Emdep.vn

trà tắc xôi xéo mặn Rau dừa chấm mắm kho quà tặng ý nghĩa ngón tay mon an viet nam thịt ba chỉ trang tri mon an muoi sa Hue ngon Thá t Gà cahc lam tim xao hoa muop chan gio hoa đọc chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ chiên đậu hũ với nước mắm cách làm bò bóp thấu lam bim bim bang lo vi song heo áp chảo khoai cao bánh sandwich cuộn mon banh di snack quẠtà o nâu ăn ngon cuống họng heo cach lam cupcake sua chua nấu cơm chipolata cha nuong Nước chấm salad ca ngu se lạnh nau an cho be mon ngon môi ngay bí nướng mì trộn rau nem chien mut dau Đặc sản cua đá xứ Quảng nau ga Những địa chỉ mới cho người ghiền dau hu sot chua ngot ngon molten lava cake canh thịt bò nấu cải Cún Khang Bánh men giòn giòn xem quà n kem chụp đèn nấm hương cu sen sot voi sua chua Món Chính cach lam b52 Ngày Tết nau nuong cách may khăn yếm lam mi y ca hoi ngon nau cach lam bun thit vien cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa chẠcà ngô Mông tra que tương đậu chấm thịt pho tron thom ngon món rim cách làm chân gà ngăn cach lam xot ca chua hamburger ga lẩu cá khoai phô mai thịt xông khói Goi mang nom ga bò sữa pancake gỏi mít non ga chien tam vung dac biet khoai sọ rán huong dan cach lam banh bao quá xào dứa com nam muoi me cach lam ha cao tom thit Lạc Long Quân salad xuc xich ngon nui xào hoa hẹ món ngon từ dứa nui xào kem tươi cach lam rau cau vi moi bánh pizza Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát cach nau chao ca hoi thịt kho khoai sọ honey chất xơ rau quả chức năng hệ tiêu cá trứng sốt tương banh duc ngot thạch trứng gà quyển mon ngon voi muc Ăn đồ nướng ở chợ đêm Luang Prabang pizza thit bo Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp sách cách loại phô mai chiên LẠu cà cach lam vit quay banh chiffon la dua ngon xao nam nau che bubur cha cha ngon vu goi buoi ha noi sườn ninh ngô ngọt làm sushi pudding xoai dau tay ngon cà ri nấu vịt ngón tay nam sot me ngon thit ga kho cá chẽm chưng