• Cơ quan quản lý thực phẩm của Anh và Hiệp hội Dinh dưỡng Lâm sàng Anh đã đưa ra hướng dẫn thực hành trong việc rửa rau củ quả an toàn trước khi chế biến. Thực hành tốt hướng dẫn này có thể loại bỏ gần như hoàn toàn các vi khuẩn, thuốc trừ sâu hoặc thuốc tăng trưởng trên bề mặt rau củ. - Emdep.vn
  • Có những thực phẩm tuyệt đối không được để trong tủ lạnh vì sẽ bị biến chất, thậm chí nhiễm độc.- Emdep.vn
  • Ngày Tết việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vô cùng quan trọng do vậy cách bảo quản thực phẩm ngon và an toàn ngày Tết là điều cần thiết.
  • Sau đây là những cách giản đơn để bảo quản một số thực phẩm chay, thông dụng.
  • Không phải loại đồ ăn nào cũng được bảo quản tốt trong tủ lạnh, bạn hãy tham khảo những cách bảo quản thực phẩm tươi ngon dưới đây nhé! 5 cách bảo quản thực phẩm tươi ngon giản đơn nhất
  • Thức ăn tết thường được chế biến và dự trữ để ăn nhiều ngày nên rất dễ bị ôi thiu, lên mốc (nhất là các loại đồ nguội, bánh chưng). Vì vậy, việc chọn lựa, bảo quản các loại thực phẩm luôn phải được quan tâm. Xin giới thiệu một số mẹo nhỏ sau.
  • Mùa hè cũng là mùa hoa quả bắt đầu chín rộ. Thời tiết oi bức khiến cho rau quả nhanh bị hỏng. Do vậy những người nông dân thường sử dụng chất bảo
  • Bảo quản thực phẩm không đúng cách không chỉ khiến thực phẩm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn khiến gia đình bạn có nguy cơ bị ngộ độc.
  • Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
  • Vào mùa hè nhiệt độ bên ngoài môi trường rất cao nên thực phẩm hàng ngày nếu không biết cách bảo quản rất dễ bị hỏng, nhưng không phải bất kỳ loại thực phẩm nào củng để được vào tủ lạnh.Sau đây là những điều lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh vào màu hè.
  • Không phải bảo quản mọi thực phẩm đều giống nhau, và thời gian bảo quản như thế nào để chúng không mất giá trị dinh dưỡng thì nhiều người chưa biết.
  • Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh hoặc tủ đông là một trong những phương pháp tốt để ngăn ngừa thực phẩm bị hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải bảo quản mọi loại thực phẩm đều giống nhau, và thời gian bảo quản như thế nào thì nhiều người chưa biết.
  • Mùa nóng, việc bảo quản thực phẩm là công việc rất quan trọng, đòi hỏi chị em phụ nữ cần phải biết phương pháp bảo quản đúng cách để giữ được chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Một số lưu ý sau đây sẽ giúp bạn trong vấn đề này.
  • Bạn làm thế nào để bảo quản chuối không bị thâm, sô cô la không bị lớp phủ trắng... khi để trong tủ lạnh? Mách bạn cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
  • Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
  • Với nhiều mẹ bận rộn, việc đi chợ và nấu nướng mỗi ngày thường tốn 1 khoảng thời gian đáng kể. Do đó các mẹ nên học cách bảo quản thực phẩm tươi ngon trong suốt
  • Nắm vững những lưu ý khi lưu trữ thực phẩm dưới đây, chị em sẽ phát huy đối đa lợi ích của “trợ thủ đắc lực này”…- Emdep.vn

cách làm dưa chuột muối rau củ xào tôm cu nang xao muc ngon banh tiramisu chocolate gÃƒÆ nuing salad trộn thịt bò thit bo tron dua leo ngon giáng sinh 2011 nộm dưa leo tai heo dau xao tom ngon món né ngon Loại bỏ bánh trôi goi tom tron kieu thai sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon Cách nướng cá Nục không bị tanh nui chân giò rút xương Tò công thức sốt salad bắp cải mojito trà xanh canh nấm linh chi thịt bò món ốc kim chi dua leo ngon cách làm nước ép cóc tai hoa quả món ăn ngon và lạ bánh đa gạch cua tà m kho banh mi khoai tay Dự xôi lá dứa xốt dừa giỏ trang trí cac mon ham trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam banh donut duong ngon Thực phẩm thit ech chế biến thịt Ra phố Sài Gòn ăn vặt brazil banh trung thu rau cau thịt ba chỉ xào nước hầm xương chạo tôm cách làm ruốc tôm lòng xào nghệ cach lam banh gang Xao thịt ca hoi sot chanh thom cach lam kem la dua cach lam nuoc cham vit salad trai cay mon ngon tu tai heo cocktail Bikini Martini thức uống xào sa tế thịt ếch susi hạnh nhân làm mứt đậu phụ nhồi thịt băm cha ruoi vòng 1 bit tet sot bo trung rủ 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen móng giò om hoa hồi kem tươi vỏ cam làm mức muống công thức bí luộc chấm chao cach lam goi thanh long đậu phụ kho trứng heo quay kho cai chua chả đỗ xanh các món chua ngọt lươn nâu sup hầm thịt gà móng vuốt chim phượng hoàng nau mon bo chả đậu tôm rang trứng muối Tôm rang trứng Khấu chế biến sữa đậu nành trang trí nhà mùa thu kem dua hau Bí quyết đi chợ chỉ 80 000 đ ngày vẫn công thức bánh tiêu kẹp thịt cha chien vang ngon dua cai chua cach lam mut dua ngon Yen thịt thỏ bun nem vuong Banh khot nấu lẩu vịt cơm chiên ngao heo nuong voi sot nam xôi lá riềng cho bà hướng dẫn làm kem phô mai thịt xông khói dà u tẠm Phù lam banh cupcake bap xao ngon cach nau banh duc man tự chế đèn nui xào kem tươi gá ng lẩu cá nấu măng banh duc ngot sinh tố mật ong với bơ buche Trang sam bi dao cánh gà rán mè cá nấu bỗng khoai sọ rán cách loại phô mai chiên bun cha ca la vong tận dụng