: - Hòa tan bột agar agar với 2 lít nước, muốn sương sa mềm hơn thì đong 2 lít rưởi , bắt lên bếp nấu cho agar tan , xong bỏ đường vào quậy cho đường và agar thật tan, - Múc ra chừng hơn chén sương sa đã nấu tan hòa vào với bột ca cao vào.( Bột ca cao nhớ phải quậy trước với 1 chút nước lạnh, trước khi đổ vào nồi sương
: - Cắt 2 gói nước dừa, đong xem được bao nhiêu ml nước, - Bột rau câu " agar agar" chỉ dùng khoảng ½ (một phần hai) gói thôi tức khoảng 10 hay 12g,) nếu dùng rau câu sợi thì ngâm nước cho rau câu mềm, sau đó cắt ra thành sợi nhỏ, đong 1 chén rau câu là 2 chén rưởi nước.) - Sau khi đó cứ tính là 1 lít nước dừa
Đã từ lâu rồi mình chẳng được thưởng thức món sương sâm mát lạnh, có chăng chỉ là sương sâm làm sẵn, nhưng cảm giác và mùi vị chẳng an tâm tí nào. Mùa hè nóng nực thèm lắm thì cũng pha chế một ly, nhân tiện hôm nay có lá sương sâm tươi nên mình đã làm ngay món giải khát ưa thích ngày nào
Sương sáo nước cốt dừa là một trong những món ăn rất phổ biến trong những ngày hè nóng bức. Sau đây, Phununews sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu món ăn thơm ngon và hấp dẫn này.
Món này có người gọi là Bún Suông, nhưng cũng có người gọi bằng Suông. Vật Liệu: - 1lb tôm (khoảng 30-40 con/pound) - ½ (một phần hai) lb thịt cua - 1lb thịt ba rọi hoặc nạc lưng - 2lbs xương gà hoặc xương heo nấu nước lèo, - 1 bao bún khô sợi vừa - Hành tím vài củ, tỏi vài tép - Muối, tiêu, đường, (bột ngọt),.. - Hành lá, ngò, chanh, ớt - Giá, búp chuối, rau muống bào, rau húng, rau kinh giới. Cách chế biến: -
Súp bánh mì cay nóng hổi, lạ miệng rất phù hợp cho những ngày thu chớm lạnh, đặc biệt hành tây trong súp sẽ giúp bạn phòng ngừa cảm cúm. Nào cùng tham khảo cách làm món súp bánh mì cay nóng hổi thơm ngon nhâm nhi ngày mưa lạnh mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Súp bào ngư là món ăn ngon, có tác dụng bồi bổ rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nhắc tới bào ngư chắc hẳn bạn sẽ liên tưởng ngay tới món ăn sang trọng trong cung đình vua chúa xưa, hãy tự tay mình làm ra món ăn đó để trải nghiệm món ăn cung đình thượng hạng này nhé.