Cá kho tộ là món ăn chính trong hầu hết bữa ăn của người dân miến tây nam bộ,vùng đất vốn trù phú các loài cá nước ngọt tươi ngon . Và mình,người con miền tây dù có phiêu dạt phương nào vẫn luôn nhớ về món ngon xứ sở !

Nghe tên thấy là lạ, sao cá lại nấu với cà nhưng khi ăn bạn sẽ thấy bất ngờ đó, ngon tuyệt hảo.

Vị béo của cá quyện vào vị mặn mặn ngọt ngọt của miếng thơm làm cho người ăn chỉ muốn gắp thêm miếng nữa thôi ạ 🙂

Cà-ri cá là món ăn lạ miệng, tuy quen mà lạ, dành cho những ai mê cà-ri nhưng ngán nhiều thịt thà. Những ngày mưa nhớ bát cà-ri cá béo ngậy, bánh mì nóng giòn dùng kèm và vị ngọt thanh của cá.

Món cà ri tiêu xanh cá bông lau không chỉ thơm ngon mà vị tiêu xanh và ớt làm ấm bụng vô cùng, nhất là những ngày trời lạnh. Vị cay vị béo cứ xen lẫn nhau,ăn chung với cơm nóng và rau sống.

Cá rút xương sốt chua ngọt vừa ngon vừa bổ, lại dễ ăn mà không sợ hóc xương, thích hợp làm món chính trong bữa ăn gia đình.- Emdep.vn

Cá thu kho cà với bùi thơm của cá, chu chua vị cà khiến bữa ăn thêm ngon. Một bí quyết giản đơn, nhưng không phải ai cũng biết, dưới đây là kho cá mà mình thường làm ở nhà

Cá thu là một trong những loại cá được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Cá chiên xốt cà dùng cá thu một nắng có vị chua ngọt hài hòa, rất dễ ăn, thưởng thức trong những ngày mát trời quá ngon cơm.

Bát bún chả cá của người miền Trung bình dân, đậm đà, thơm ngon từ lâu đã trở thành một thương hiệu giữa đất Sài Gòn. Bún chả cá là món ăn quen thuộc

Với 1 món kho và 1 món canh, bạn sẽ có thêm những lựa chọn thú vị khi muốn đổi món cho cả nhà với các món cá ngon và rất dễ ăn này. Mẹ Kem chia sẻ 2 món cá ngon cho bữa tối

Chỉ với vài bước giản đơn là chị em đã có món gỏi cả cho gia đình thưởng thức trong mùa hè.

Cháo cá nấu không khó nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị tanh và làm mất vị ngọt vốn có của cá. Dưới đây là công thức chi tiết nhất để bạn có thể nấu được một nồi cháo cá thơm ngon.

Khi đã chán những món ăn có thịt lợn, thịt gà thì món bún cá nóng hổi rất thích hợp để bạn thưởng thức trong ngày đông mưa rét.

Cá thu là một trong những loại cá giàu dinh dưỡng được khuyên dùng. Ngoài các món thông dụng như cá thu chiên giòn, cá thu kho thì cá thu sốt cà cũng là một gợi ý thú vị. Nếu bạn chưa biết cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn, hãy cùng khám phá với Naungon.com nhé!

Tương cà chua là món ăn kèm được rất nhiều người ưa chuộng. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm này tại các siêu thị hay cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên, trong tương cà chua có chứa các chất bản quản không tốt cho sức khỏe, do đó các bà nội trợ thường hay tự chế biến loại tương này tại nhà với công thức giản đơn mà lại đảm bảo vệ sinh và ngon không kém gì ngoài hàng. Tương cà chua là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tương cà có thể được dùng để chấm với rất nhiều loại đồ ăn, nhất là những đồ chiên, rán nhiều dầu mỡ thì tương cà sẽ giúp cân bằng khẩu vị để đồ ăn bớt ngán hơn.

Với việc tự làm tương cà, bạn không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm cho cả nhà mà tương cà cũng sẽ thơm ngon và hợp khẩu vị của mình hơn!

Tôi muốn biết khi chọn mua cá để ăn thì nên Lưu ý đến những điểm gì? Nguyễn Phương Hà (Thường Tín, Hà Nội)

Dịp Tết với quá nhiều đồ ăn khiến bạn luôn thấy ngấy ngán. Thay vì mua quá nhiều thịt, bạn có thể học cách kho cá ngon dưới đây. Đảm bảo với công thức này, món cá của bạn sẽ thơm ngon chẳng kém gì cá của làng Vũ Đại

Có nhiều món cá kho ngon để chị em có thể lựa chọn và chế biến cho cả nhà.

Cach kho ca, CÁCH KHO CÁ giản đơn mà cực đưa cơm. Bật mí cách kho cá giản đơn mà quá ngon cơm