Món bánh trôi nổi tiếng của Nhật còn được gọi là Mitarashi Dango. Nếu có thời gian, thỉnh thoảng các bạn thử làm món bánh này và thưởng thức để xem bánh trôi Nhật khác với bánh trôi mình như thế nào nhé!

Món dưa chuột muối xổi kiểu Nhật ăn với cơm trắng kèm các món mặn như món kho hay món chiên rán đều quá ngon. Vị chua ngọt mặn hài hòa với chút gừng cay nhẹ tạo nên nét độc đáo, hấp dẫn cho món ăn.

Vị ngon, giòn của từng miếng thịt gà chiên giòn kiểu Nhật mới lạ luôn hấp dẫn những ai thưởng thức.

Bạn có thể thử một cách chế biến mới cho món sườn và đậu phụ, thay cho những cách quen thuộc như hầm canh, nấu chua ngọt...

Các cụ xưa thường dạy con, cháu “Thịt cá là hương hoa, tương cà là gia bản”. Ý nói bữa ăn hàng ngày trong gia đình chỉ nên ăn giản đơn vừa tiết kiệm vừa phù hợp với truyền thống giản dị của người lao động. Nhưng ngày nghỉ cuối tuần, những người ham vào bếp hay thử tài nấu nướng của mình bằng những món ăn mới . Tuần này, Tapchiamthuc.vn sẽ giới thiệu món Thịt heo tẩm bột chiên kiểu Nhật để cùng cả nhà thưởng thức nhé.

Sốt teriyaki mang hương vị đặc trưng của nước Nhật hóa ra chẳng hề khó làm, chính bạn cũng có thể tự chế sốt teriyaki cho các món nướng tuyệt ngon hè này. Món nướng này quá ngon nhưng không hề khó làm, có thể ăn với cơm hoặc dùng làm món nhậu.

Rắc đậu xanh, ô liu kalamata và phô mai lên. Đặt dải bánh mì nướng đã cắt dài xung quanh salad và ăn ngay.

Ở Nhật Bản, các mẹ thường cho con ăn cháo gạo riêng và thức ăn riêng để bé cảm nhận được mùi vị của thức ăn. Mỗi giai đoạn, món ăn của trẻ lại có cách nấu riêng, hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho bé mới tập ăn, gọi là cháo gạo tẻ.

Đây là một món cơm trứng thịt băm có cách làm vô cùng giản đơn nhưng hương vị lại rất hấp dẫn đó.

: Đổ đá viên vào nửa bình, đổ nước dưa ép, Cointreau và nước chanh vắt nguyên chất vào lắc đều. Cuối cùng rót ra ly thuỷ tinh. Đặt miếng chanh lên mặt ly để trang trí. ( Theo TGPN )

Sự kết hợp giữa vị béo mềm của trứng và vị giòn ngọt của thịt chiên cùng vị đậm đà của nước xốt tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Katsudon - cơm thịt heo chiên xù kiểu Nhật

Sự kết hợp giữa vị béo mềm của trứng và vị giòn ngọt của thịt chiên cùng vị đậm đà của nước xốt tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này.

Trong công thức này, ngoài phần thịt cốt lết heo tẩm bột chiên giòn tan thì phần trứng sền sệt, béo ngậy, thấm đẫm vào thịt sẽ là điểm hấp dẫn khiến người ăn phải nhớ mãi cái tên katsudon...

Khác với cách làm truyền thống caramen được tạo đông khi được hấp hay nướng, caramen kiểu Nhật được tạo đông nhờ gelatin, phía bên trên là cà phê thơm nồng lẫn vị đăng đắng, có thể để caramen vào lọ nhỏ hay cốc thủy tinh nhỏ.

: Bước thứ nhất(1): - chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Bước thứ hai(2): - Trứng đập ra bát, thêm đường, dùng phới cầm tay khuấy đều theo một chiều, đến khi hỗn hợp trứng đường mịn và mượt. Bước thứ ba(3): - Đổ sữa tươi vào nồi, đun nóng già đến khi sôi nhẹ quanh mép nồi thì tắt lửa. Bước thứ tư(4): - Đổ hỗn hợp sữa vào bát trứng, khuấy nhẹ tay. Bước thứ năm(5): - Tiếp

Với tiết trời đã bắt đầu chuyển nắng của đầu hè, sau bữa ăn sẽ thật tuyệt vời nếu được ăn một hũ kem caramen nhỏ, thơm mà cách làm giản đơn đấy. Thay vì phải ra tiệm mua vừa tốn kém lại vừa không yên tâm về chất lượng đặc biệt là khi cho các bé yêu thưởng thức, bạn vẫn có thể tự tay chế biến món kem tại nhà bằng những nguyên liệu, công cụ sẵn có với những cách thức vô cùng giản đơn. Chính vì vậy, không có lý do gì để bạn - người phụ nữ hiện đại từ chối được món ăn vừa ngon vừa bổ này đúng không? Làm đẹp cần kết hợp cả bên ngoài và bên trong.

Với tiết trời đã bắt đầu chuyển nắng của đầu hè, sau bữa ăn sẽ thật tuyệt vời nếu được ăn một hũ kem caramen nhỏ, thơm mà cách làm giản đơn đấy. Cùng học cách làm kem caramen ngon kiểu Nhật không cần hấp nhé!

Dạy nấu ăn ngon cách làm kem caramen kiểu Nhật khác với cách làm caramen truyền thống đem lại cho món ngon dễ làm hương vị mới ngon lành

Đây là món ăn được người Nhật hết sức ưa chuộng vì nó không chỉ ngon mà còn rất tót cho sức khỏe vì mực là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao trong các loại hải sản thường ngày.

Món này có vị ngọt là áp đảo, nhưng không phải vị ngọt đường mà ngọt tự nhiên của thịt và hành tây nên rất dễ ăn. Khám phá món cơm thịt bò kiểu Nhật