Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:
- Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
- Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!
Có 3464 Công Thức miến
Gỏi miến hải sản Thái Lan
Là một món Thái có vẻ giản đơn nhưng đã chinh phục thực khách nhiều nơi trên thế giới. Món gỏi miến với vị cay cay dịu nhẹ nồng nàn và một chút chua thanh này sẽ cho bạn cảm giác lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.
Gỏi miến ( Thái )
: Cho miến, tôm, mực, cần, mộc nhĩ (tức nấm mèo), ớt chuông, hành tím vào 1 tô lớn. Pha nước mắm, tỏi, ớt, chanh, đường cho tan rồi cho vào trộn thật đều. Có thể dùng tay để bóp cho gỏi thấm đều khoảng 5 phút. để hột điều vào trộn sau cùng , trước khi đem vào dĩa Dùng đũa gắp gỏi ra đĩa, bỏ phần nước. Có thể dùng thêm với bánh phồng tôm, nước mắm chua ngọt. ( Nếu không các bạn có thể mua sẳn một
Gỏi miến Thái Lan vị ngon lạ miệng
Gỏi miến Thái Lan hay còn gọi là Talay Woon Sen là món ăn giản đơn của người Thái nhưng lại chinh phục tuyệt đối người thưởng thức. Vị cay cay và một chút chua thanh sẽ tạo cho bạn cảm giác lạ miệng. Nếu bạn chưa từng thưởng thức món ăn này thì hãy làm ngay nhé.
Gỏi miến thịt bằm
Món gỏi giàu năng lượng vì nguyên liệu chính là miến, đặc biệt thích hợp cho những người thích ăn cay và yêu thích gia vị.
Gỏi miến thịt băm
Naungon.com - Món gỏi giàu năng lượng vì nguyên liệu chính là miến đặc biệt thích hợp cho những người thích ăn cay và yêu thích gia vị.
Cách làm gỏi miến thịt gà giòn dai ngây ngất lòng người
Gỏi miến thịt gà chắc hẳn là một món ăn khá quen thuộc với bất cứ gia đình Việt nào nhưng hôm nay, với công thức chế biến hết sức mới lạ và độc
Gỏi miến
Thông qua món ăn này chúng ta thấy được : không phải cái gì gắn MÁC ĂN LIỀN cũng ĐƠN ĐIỆU CẢ 😀 cái chính là CÁCH CHÚNG TA SỬ DỤNG và KHAI THÁC HẾT GIÁ TRỊ CỦA NÓ 🙂
Cách Làm Gỏi Mít Non Ngon Miễn Chê
Là món ăn dân dã, nhưng gỏi mít non là đặc sản khó có thể chối từ nhờ hương vị hấp dẫn, thanh mát, mộc mạc nhưng vô cùng đậm đà khi từng hương vị béo béo của mít non hòa quyện cùng vị ngọt của tôm và thịt.Gỏi mít non tôm thịt
: 1. Mít chọn quả non, hạt vẫn còn màu trắng về gọt bỏ vỏ cắt khúccho vào nồi khoảng 50 phút là chín. Vớt ra chờ nguội, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên sống lưng, thịt ba chỉ cũng luộc chính rồi xắt sợi. 2. Tôm chọn con vừa không to quá, luộc chín bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên sống lưng. Thịt ba chỉ cũng luộc chính xắt sợi nhỏ. 3. Rau thơm và rau húng rửa thật sạch, xắt nguyễn, ớt
Gỏi mít non, trộn tôm thịt
Mít dùng để làm món gỏi là mít còn sống hay gọi là mít non, khi cắt ra mít còn đầy mủ trắng. chắc miếng, khô ráo để phân biệt với loại mít ướt, múi mít khi chín ướt nhão, cũng như giống mít tố nữ là loại mít không dùng được. - Cắt ngang thân mít thành khoanh dày chừng 3 phân hoặc chẻ dọc trái mít ra làm bốn, xắn bỏ vỏ. Nếu luộc thì mít sẽ chín nhanh hơn nhưng mít sau khi luộc sẽ có
Gỏi mít tôm thịt giòn ngon hấp dẫn
Trong các dịp cỗ bàn, món gỏi mít giòn ngon với vị chua ngọt hài hòa là một sự lựa chọn tuyệt vời để giảm bớt cái ngán của mâm cỗ nhiều chất đạm. Gỏi mít tôm thịt giòn ngon hấp dẫn
Gỏi mít tôm thịt
: Mít luộc rửa thật sạch bằng nước lạnh, bỏ hột, cắt lát mỏng. Tôm luộc bóc bỏ vỏ Thịt ba rọi luộc cắt sợi Rau răm cắt nhỏ Nước chanh vắt pha với 3 muỗng đường Nước mắm, đường, tỏi bằm và ớt bằm quấy đều Cho 4 muỗng súp dầu chiên vào chảo rồi cho 2 muỗng súp tỏi băm vào phi thơm. Cách trộn gỏi: Cho các hỗn hợp trên vào trộn thật đều cùng nước mắm, chanh đường, tỏi phi, nêm vừa ăn.
Gỏi mực ( 2 )
: Mực ống làm sạch, khứa xuôi theo chiều dài thân sâu khoảng 1mm, cách nhau 2 mm, sau đó cắt ngang mực từng miếng 3 x 5cm. Trụng mực vừa chín, vớt ra ngâm vào nước nguội cho mực giòn, để ráo. Trộn nước mắm, đường, xốt tương ớt, nước cốt chanh nêm lại cho vừa ăn. Lấy phân nửa hỗn hợp trộn vào mực, phần còn lại cho vào rau cải trộn thật đều. Cho mực vào, trang trí các loại rau thơm, rắc mè
Gỏi Mực Lạnh
Nguyên liệu gồm có: ( vừa đủ cho 6 người ăn ) - Mực ống : 500 gr - Dưa leo cẳt lát : 1 trái - Cà rốt cắt lát : 1 củ - Củ hành tây cắt lát : 1 củ - Gừng thái chỉ : 1 muỗng cà phê - Hành lá cắt khúc : 100 gr - Nước cốt chanh : 2 trái - Sốt tương ớt : 5 muỗng xúp - Mè rang : 2 muỗng xúp - Nước mắm ngon : 2 muỗng xúp - đường cát trắng : 3 muỗng xúp - Cải, xà lách, rau húng, ớt,... Cách Cách chế biến: - Mực
Gỏi Mực
Vật Liệu: -1 kg mực ống, dày -2 trái chanh tươi -1 ít gừng -100 gr đậu phộng -2 củ hành tây trắng -100 gr hành tím -Muối, mắm, đường, dấu ăn, tỏi, ớt, giấm -Rau răm, ngò, quế Cách chế biến: Mực: Lột bỏ lớp da bên ngoài, cắt bỏ hai con mắt, cắt đôi đầu mực, chẻ đôi con mực. Chà muối rửa thật sạch để ráo. Lạng xéo mặt võng trên con mực, xong xắc miếng vừa dùng. Cho dầu vào chảo, phi hành
Gỏi mướp đắng cách II
: - Tôm thẻ luộc bóc sạch vỏ, lớn thì chẻ làm hai - Thịt ba chỉ luộc chín cắt sợi - Khổ qua cắt mỏng, luộc sơ, vớt ra ngâm nước lạnh, để ráo - Hành tím bào mỏng ngâm giấm đường. - Cần rửa thật sạch, vẩy ráo, cắt khúc. - Chanh vắt lấy nước + đường khuấy đều. - Trộn tất cả nguyên liệu trên với nước chanh. Món này ăn với nước mắm pha. - Trình bày vài cọng rau răm xắt nhỏ , và để
Gỏi Mướp Đắng
Gỏi là một món ăn được nhiều người ưa thích nhờ sự phong phú trong loại thực phẩm, đặc biệt nhờ vị chua ngọt gây kích thích khẩu vị người ăn. Trong món ăn này các bạn sẽ một món gỏi được chế biến từ một nguyên liệu rất đặc biệt, đó là món gỏi khổ qua ( mướp đằng ) Nguyên liệu gồm có: _ 3 trái khổ qua _ 20 gram tôm khô, đậu phộng rang _ Gia vị, chanh, ớt, nước mắm ngon Cách chế biến: - Khổ
Gỏi nấm chà bông
: -Cho mì căn, đậu phụ, nấm tuyết, nấm kim châm, dưa leo, cần tây, ớt sừng vào bát lớn, tưới nước trộn vào đảo đều. - Sau đó cho đậu phộng rang và chà bông chay vào trộn lại lần nữa, chừa lại ít đậu phộng và chà bông để rắc lên trên. -Dọn ra đĩa, rắc phần đậu phộng rang và chà bông lên,
Gỏi ngó sen chay
Nguyên liệu : _ Ngó sen cắt khúc dài khoảng 5cm , và chẻ làm 2 hoặc 3 . Vừa chẻ ngó sen vừa ngâm ngó sen với chanh hoặc dấm dể ngó sen được trắng và dòn , sau đó vớt ra rửa thật sạch _ Nấm tuyết ngâm vơí nước cho nở, thái hơi nhỏ. Nhớ bỏ cái cuống của nấm. _ Cần tây (celery ) cắt khúc khoảng 5cm , cắt mỏng _ Ớt chuông ( bell pepper ) bỏ hạt , cát mỏng _ Carrot bào bỏGoi Ngó Sen Tôm Thịt
Nguyên liệu gồm có: ½ (một phần hai) lb tôm 26/30(loai black tiger càng ngon) ½ (một phần hai) miếng thịt ba chỉ sứa khô trong bịch ( optional) 1 hũ ngó sen 1 củ carot nhỏ 2 nhánh cần mỹ 1 củ hành trắng ớt, chanh, tỏi, nắm, húng cây, đậu phộng đâm nhỏ Cách chế biến: Tôm luộc với ít nướccho chút đường muối vào nước luộc tôm), chín tới lấy ra dội nước lạnh, bóc vỏ, chẻ đôi, ngâm vào chút mắm, đường chanh Thịt ba chỉ luộc, cắt