Gà là thực phẩm phổ biến được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến thức ăn hàng ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng biết được cách rút xương gà trong quá trình nấu nướng. Dưới đây là 2 cách giản đơn để rút xương gà.
Phần ngon nhất của loại cá này có phải là xương?! Đôi khi tôi đã nghĩ như vậy. Nhược điểm duy nhất là nó có mùi tanh. Cách làm ushiojiru – món súp cá truyền thống – chính là những gì ngư dân sử dụng, loại bỏ càng nhiều mùi tanh càng tốt và chiết xuất càng
Tuy công đoạn ngâm và luộc măng khá cầu kì nhưng bù lại bạn sẽ có một bát canh vô cùng hấp dẫn với vị ngọt từ nước xương cộng thêm chút bùi bùi của măng khô.
Măng khô hầm xương rất được hay làm vào những dịp lễ tết hay làm cỗ gia đình. Đây là một món ăn ngon với cách chế biến khá giản đơn. Hãy tham khảo cách làm món măng khô hầm xương nóng hổi thơm ngon cho bữa ăn ngày mưa của gia đình với Naungon.com sau đây nhé!
Ẩm thực Việt Nam không thể thiếu các món khô như tôm khô, cá khô, lạp xưởng khô… Nhưng giữ cho các thực phẩm này khô lâu và không bị mốc meo thật sự cũng kỳ công.
Với cách này, các bạn sẽ dễ dàng rút xương cá nhanh, không bị sót xương mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá. Cùng thử nhé! Trong hình là cá lóc - loại cá
Những món ăn chế biến từ cá sẽ trở nên ngon và dễ ăn hơn nếu các bà nội trợ loại bỏ được phần lớn xương cá. Bạn sẽ không còn nỗi lo về hóc xương nữa, cùng NauNgon.com tìm hiểu mẹo rút xương cá nhanh và kĩ này nhé.