Rau củ trái mùa thường không được thơm ngon nhưng nếu biết cách chế biến, bạn vẫn có bữa ăn hấp dẫn. Mẹo chế biến rau củ thơm ngon dù trái mùa

Những mẹo CHẾ BIẾN THỊT BÒ mềm ngon và giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Mẹo chế biến thịt bò bạn không thể bỏ qua

Thịt vịt là món khoái khẩu của không ít người, tuy nhiên chế biến thịt vịt sao cho thật chuẩn thì không phải ai cũng biết. Mẹo chế biến thịt vịt sạch và ngon

Khi cần bổ sung vitamin C thì bưởi, cam, quýt chắc chắn là sự lựa chọn hàng đầu, nhưng nếu bạn chọn không khéo thì sẽ chọn phải những quả chua quá, đắng quá, khô quá! Mẹo chọn bưởi, cam ngon

Với chút quan sát tinh tế và những mẹo chọn mua gia cầm được chia sẻ dưới đây, chắc chắn bạn sẽ luôn chọn được những con gia cầm ngon cho bữa ăn gia đình mình.

Nấm là loại thực phẩm bổ dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên để chọn nấm ngon, bảo quản nấm tươi tốt cũng như cách chế biến hợp lý thì không giản đơn. Mẹo chọn và chế biến nấm

Không gì chán bằng chuyện đang ăn ngon mà nghẹn. Nếu lỡ vướng phải phiền phức này, một vài cách sau có thể giúp bạn nhanh chóng vượt qua cơn nghẹn: Mẹo chữa mắc nghẹn

Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Mẹo cực hay làm sạch xoong nồi bị cháy

Rất nhiều phụ nữ không thích chồng hoặc bạn trai đi nhậu vì sợ chàng say bí tỉ. Một vài mẹo nhỏ sau sẽ giúp bạn khiến chàng giã rượu nhanh chóng. Mẹo giải rượu

Cá khô thường được xem là món ăn dân dã hấp dẫn, có thể chế biến được nhiều món ngon lại tiện sử dụng. Mẹo giảm mặn cho cá khô

Rau xanh cung cấp tới 80% nhu cầu về vitamin hàng ngày của cơ thể, tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, các bà nội trợ có thể làm mất tới 90% lượng vitamin trong đó. Mẹo giữ vitamin trong rau xanh

Mẹo nhỏ này sẽ giúp tay bạn hoàn toàn sạch mùi mà không làm hại da! Mẹo giúp bạn khử mùi hành trên tay khi nấu ăn

Meo hay cho nang, CUỘC THI MẸO HAY CHO NÀNG trong nấu ăn, giặt giũ và dọn dẹp nhà cửa thật nhẹ nhàng! “Mẹo hay cho nàng” – Chia sẻ bí quyết hay nhận ngay quà cực hot

Nếu được bảo quản đúng cách, hành có thể tươi trong vòng từ 3 đến 5 tháng. Sau đây là một số bí quyết giúp bạn giữ hành tươi lâu. Mẹo hay giúp bạn giữ hành tươi lâu

Những thực phẩm tươi như rau xanh, trái cây và các loại thịt rất nhanh hỏng. Nếu không được bảo quản đúng cách, chúng sẽ mất dần hương vị, dưỡng chất và độ tươi ngon. Mẹo hay giúp bạn giữ thực phẩm tươi lâu

Nướng bánh mà bị nứt mặt là vấn đề của rất nhiều chị em mới tập làm bánh, hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để khắc phục điều đó nhé! Mẹo hay giúp bạn nướng bánh không nứt mặt

Hành phi tự chiên ở nhà ăn béo béo, giòn tan vì không dùng đến chất bảo quản, tươi ngon hơn ngoài tiệm. Mẹo hay giúp bạn phi hành giòn ngon

Thức ăn bị mặn, nhão, vón cục hay cứng… là những rắc rối thường gặp đối với các bà nội trợ. Có một số bí quyết giúp bạn khắc phục những sơ suất trong quá trình chế biến, nấu nướng. Mẹo hay giúp bạn xử lý "sự cố" khi nấu ăn (P.1)

Cùng tiếp tục với các mẹo xử lý cho rau quá nhừ, thịt trong sống ngoài chín, nước sốt vón cục, mỳ nui bị dính và bột tẩm ướp không bám dính vào thịt bạn nhé! Mẹo hay giúp bạn xử lý "sự cố" khi nấu ăn (P.2)

Ngoài lượng chất đạm cao, thịt bò còn cung cấp chất sắt, kẽm và các vitamin B2, B6, B12, tốt cho hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu. Mẹo hay khi chế biến các món từ thịt bò