Lươn là một loại thực phẩm quá ngon và bổ. Cơm lươn kiểu Nhật là một cách chế biến cho món lươn ngon cực. Bạn có thể dùng ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều được. Nếu thích ăn lươn, đừng bỏ qua cách làm này nhé!

Với thời gian chế biến nhanh, món cơm nấm thực sự là một trong những món ăn rất tiện lợi cho bạn những khi bận rộn. Bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn một phần cơm nấm trong hộp để mang tới văn phòng buổi trưa.

Sắp đến Tết Đoan Ngọ ngày mùng 5 tháng 5 rồi, các bạn đã chuẩn bị sẵn món ăn gì chưa? Nếu chưa thì cùng Cooky thực hiện món cơm rượu miền Nam để giết sâu bọ nhé!

Cơm gà Hải Nam là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Cách làm cơm gà Hải Nam không khó chỉ cần tỉ mỉ và chuẩn bị sẵn nhiều nguyên liệu một chút là được.

Nước luộc gà thanh ngọt thấm đẫm vào từng hạt cơm không chỉ giúp hạt cơm chín mềm, thơm béo mà còn có màu vàng ươm đẹp mắt nữa đấy!

Cơm thố cũng chỉ là cơm trắng dùng ăn chung với những món ăn như cá, heo, gà, bò. Tuy nhiên cơm thố không nấu bằng nồi hay xoong, mà hấp cách thủy để cho chín gạo. Cùng Cooky học cách làm nhé!

Gà nấu mẻ chua chua mà vừa mềm vừa béo, ăn cùng bún sẽ quá ngon! Hãy cho gia đình bạn thưởng thức tài nghệ ẩm thực của bạn nhé!

Cách làm món Cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh ngon tuyệt của nhà mình ;) Nhiều người thường ngại ăn cơm gạo lứt vì nghĩ ăn gạo lứt chỉ dành cho ng bệnh tật. Có những bí ẩn thêu dệt xung quanh hạt gạo: phải nhai đủ 100 lần không mở miệng, phải nấu nồi đất, phải ngâm gạo 24 tiếng….nghe thấy vậy đã “làm biếng ” và từ chối 1 món ăn nền tảng của sức khỏe người Á Đông. Nếu có thể làm cá, giết gà, xay thịt…tại sao lại không thể nấu gạo lứt, vốn dễ hơn rất nhiều, tốt cho sức khoẻ hơn nhiều. Cookpad cho tôi cơ hội giới thiệu loại cơm mà mọi ng nên ăm để gữi dáng, đẹp da, tốt cho sức khoẻ mà vợ chồng tôi đã trải nghiệm 8 năm nay và chắc chắn sẽ không bao giờ từ bỏ. Các bạn hãy thử với 1 ngày cho 1 tuần và cứ thế tăng dần lên. Mong các bạn thành công!

Đổ nước vào. Đặt ngón tay trỏ sạch của bạn vào nồi cơm, đổ nước nấu cơm, mực nước được tính từ đầu ngón tay chạm vào gạo đến hết đốt đầu tiên của ngón tay trỏ. (Đốt ngón tay trỏ này được tính đối với bàn tay phụ nữ thông thường, nếu tay bạn to hơn nhiều thì dùng đốt đầu tiên của ngón út để đo mực nước)

Thông thường bạn hay nấu cơm với nước lạnh, nhưng tổ tiên chúng ta còn 1 cách nấu cơm khá đặc biệt đó là sử dụng nước trà để nấu. Cơm vừa thơm ngon, chín đều, cách làm tương tự như bình thường. Ngoài ra, khi sử dụng nước trà nấu cơm nó còn đem lại nhiều lợi ích như ngăn ngừa điều trị tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa đột quỵ...

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Và cơm khi được kết hợp với bào ngư sẽ là món ăn có công dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể.

Cơm bí đỏ với màu sắc bắt mắt, chế biến nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng mà lại thanh nhẹ, rất hợp dùng những ngày cận Tết này! Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn

Bạn hãy chuẩn bị sẵn cho mình một bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng và thật ngon miệng với cơm đĩa Huế nhé! Nấu cơm đĩa Huế ngon như người Huế chính hiệu!

Sau khi nồi cơm chuyển sang chế độ nghỉ, hãy ủ cơm ở chế độ giữ ấm một lúc trước khi ăn để cơm ngon hơn.

Sau khi nồi cơm chuyển sang chế độ nghỉ, hãy ủ cơm một lúc trước khi ăn để cơm ngon hơn.

Để làm món cơm gà quá ngon này tại nhà không khó, bạn hãy cùng xem cách làm cơm gà thơm ngon béo ngậy với nguyên liệu dễ kiếm và rất giản đơn sau đây.

Ngày hè nóng bức như thế này thì món cơm gà trộn là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn.

Phần thịt gà giòn ngọt, ăn kèm cơm ngậy thơm mùi mỡ gà và nước mắm gừng cay cay, thật sự là một kết hợp hoàn hảo của món cơm gà Hải Nam!

Đặc trưng của món này là thịt gà được luộc vừa chín tới, ăn kèm với cơm được nấu bằng chính nước luộc gà.

Phần thịt gà giòn ngọt, ăn kèm cơm ngậy thơm mùi mỡ gà và nước mắm gừng cay cay, thật sự là một kết hợp hoàn hảo của món cơm gà Hải Nam! Cách nấu cơm gà Hải Nam chuẩn ngon đúng điệu